台媒探祕大陸長壽村：百歲老人為養生將中藥入菜

參考消息網7月21日報道 台媒稱，位於四川綿陽的藥王谷，因盛產中藥藥材，當地民眾幾乎每家每戶都自種藥材，也習慣引葯入菜，深諳中醫藥養生之術，居民平均壽命超過90歲，以長壽聞名於世。

據台灣中時電子報7月21日報道，川台大學生20日前往位於藥王谷的林峰村，拜訪當地百歲人瑞，並學習農家樂活的生活態度及養生之道。

報道稱，「沒有病死的，只有老死的」是在藥王谷廣為流傳的一句話；而位於當地的林峰村，便為該區域中的長壽村落之一，在該村共242位村民中，年逾80歲以上者超過30人，其中5位更超過百歲。1914年出生的胡功英，現年已高齡102歲，談及養生之道，她說根本不外食，只吃自己種植的蔬果，並長年習慣將中藥入菜，養生主要從飲食下手。

胡功英表示，平時最喜歡將中藥材「鴨腳板草」入菜，具備清熱、解毒及去濕的功效，特別能在夏季去除暑氣；而包含她的起居處，以及家中擁有的田地，全部都種有中藥材、野菜，不僅提供家人食用，他們也定期將藥材運送下山，進行加工與販售，成為家庭主要經濟來源。

成都體育學院運動醫學系大四生朱宇晨說，能與百歲人瑞「面對面」，感覺很榮幸；看到「老人家」的年齡雖已超過100歲，但思路清晰、表達能力也很好，「從精神狀態來看，根本像是50至60歲」，原因可能出在她長期食用山中野菜及天然中藥材，透過飲食與自然環境融合，來延年益壽，是最有效的養生之術，值得大家參考。

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