熊苗原創 咽痛、發熱及咽部不適感的食療調理推薦

扁桃體炎即扁桃體發炎，是指位於咽部的扁桃體的非特異性炎症，由病毒或細菌感染引起。

臨床上扁桃體炎分為急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎，主要癥狀是咽痛、發熱及咽部不適感等。

此病可引起耳、鼻以及心、腎、關節等局部或全身的併發症。扁桃體炎的致病原以溶血性鏈球菌為主，其他如葡萄球菌、肺炎球菌、流感桿菌以及病毒等也可引起。

雞 蛋 冰 糖

原料：雞蛋2個，冰糖15克，香油1小匙。

做法：將雞蛋打破，澆上香油，一同打散，用沸水沖，蓋上蓋片刻，最後加入冰糖即可。空腹服食，一次食盡。

功用解析

雞蛋可清咽潤喉、止渴。本方適用於嗓子疼痛者。

雙 耳 冰 糖 湯

原料：銀耳30克，黑木耳20克，冰糖適量。

做法：將銀耳和黑木耳洗凈，用清水泡發，將冰糖和泡好的雙耳一同放入碗中，加入300毫升涼開水，蓋上碗，放在蒸鍋里，中火蒸約1小時，即可食用。

功用解析

此湯有滋陰潤肺、止咳、養胃的功效，可緩解咽喉腫痛。

蒲 公 英 橄 欖 粥

原料：蒲公英15克，蘿蔔100克，橄欖、粳米各50克。

做法：

將蒲公英、橄欖、蘿蔔共搗碎，用紗布包好，加水適量，煎煮20分鐘。

去渣後與淘洗乾淨的粳米一同煮粥。頓服，每日2次。

功用解析

本品清熱解毒、消腫止痛，對扁桃體炎有較好的療效。

熊苗 知名營養師；專職從事營養教育、營養配餐12年，致力於服務家庭營養健康。

郵箱：2837435442@qq.com 微信公眾號：xmyys999

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