吃葡萄不吐葡萄皮!原因是這樣,真的別吐了
又到了一年一度吃葡萄的季節,俗話說的好,吃葡萄不吐葡萄皮。你吃葡萄的時候吐葡萄皮么?
葡萄,又稱菩提子、山葫蘆、賜紫櫻桃,屬於葡萄屬落葉藤本植物。在炎熱的夏季,看著或紅或紫、晶瑩剔透的葡萄賞心悅目,拿起一顆放在嘴裡,美味多汁,也是一種別樣的享受。
葡萄皮究竟能不能吃呢??
實驗證實,葡萄皮中含有豐富的白藜蘆醇(50-100mg/G),它屬於多羥基酚類化合物,不僅有助於提高機體免疫力,還能降低血脂,預防心血管疾病的發生。美國芝加哥伊利諾學院的研究表明,該物質還具有極強的抗癌療效。
另外,葡萄皮還含有鐵、纖維素、果膠等營養物質,因此葡萄的正確吃法就是 :連皮吃,這樣就能保證營養的完整。
然而很多時候,人們為了防治葡萄生長過程中遭受蟲害,在種植的過程中會噴洒大量的農藥,來保證其質量和產量;還有一種情況就是噴洒特殊的化學物質,以便延長其儲存期限,使得人們對葡萄皮的安全性產生了懷疑。因此,在吃葡萄的十有八九會吐掉葡萄皮。當然在保證安全的同時,無形中也丟掉了很多營養物質。
因此在食用時應該洗凈果皮,再食用!!!
吃葡萄不吐葡萄皮,你知道了么。
※吃葡萄別吐葡萄皮!這些功效你想不到
※原來吃葡萄不吐葡萄皮才是真理,這麼多年我們竟然都吃錯了!
※吃葡萄不吐葡萄皮,你知道為什麼嗎?
※吃葡萄不吐葡萄皮的人最聰明,你還在傻傻地扔掉水果皮嗎
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※嘴裡總感覺吃了酸葡萄,這是一種什麼病?
※葡萄成熟靠的竟是這種葯 再也不敢吃了!
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※「您這是吃不著葡萄說葡萄酸呢,人家嫁得好這是修來的福氣!」
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※如果有人再說「吃葡萄不吐葡萄皮」,就把這篇文章甩給Ta!
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