五大因素損害你的肝臟

1、肝炎病毒：

肝炎病毒是肝臟健康的首要敵人，目前科學家發現甲、乙、丙、丁、戊、庚等6種型號肝炎病毒，其中以乙、丙、庚等型號最為兇險。

2、藥物：

調查資料顯示，藥物引起的肝損害約佔住院乙肝患者的10%。

在老年組，這一發病率更高。據報道，在50歲以上的「急性肝炎」病人中，43%是由藥物引起。如阿司匹林、磺胺、青黴素、利福平等都是既常用又有害於肝臟的藥物。即使那些看似安全的藥物，如營養葯、補藥等，也會因誤用或濫用而給肝臟埋下隱患。

3、食物污染：

有這樣一類人，沒有肝炎的任何癥狀，但查血時卻表現出單項轉氨酶升高，原因何在？不少專家提出食物污染可能難辭其咎。食物污染包括蔬菜、瓜果的農藥殘留；某些食品添加劑，如麵粉增白劑、防腐劑；水源污染，如一些化學有毒物質對飲用水的污染；熏烤食物及變質食物，如爛姜、發紅的元宵、長芽的土豆等，這些食物會加重肝臟對食物中所含病毒和細菌的解毒負擔。如果肝功能不好，會引起病毒血症、菌毒血症。食物污染雖然在短時間內不至於造成危害，但長期慢性毒害作用的積累完全能使肝臟功能受損。

4、肥胖：

正常情況下，肝臟本身只含有少量脂肪，約佔肝臟的4%-7%，如果肝臟內脂肪含量佔到10%以上，即可引起肝功受損，醫學上稱之為脂肪肝。切莫小看脂肪肝，惡化下去就是肝硬化。脂肪肝的形成與多種因素有關，如肥胖、肝炎、糖尿病等。特別不可忽視肥胖之害，它不僅威脅成年人，也是小脂肪肝的一大「元兇」。有報告指出，「胖墩兒」的脂肪肝發病率高達80%。

5、酒精：

俗話說，酒多傷身。因為酒精是一種很奇特分子，既能溶於水，又能溶於油，所以一旦進入人體便如魚得水，無處不在。當然，首先倒霉的又是肝臟，因為酒精本身就含有毒性，足以傷害肝臟。脂肪肝是最早出現的徵兆，只需豪飲幾天便可以形成，接著導致「纖維化」，再變成酒精性肝病，隨後情況就更糟了，最終發展到不可逆的「肝硬化」。所以乙肝病毒攜帶者要嚴格戒酒，有時候同學好友聚會，你可以假裝得病了正在吃藥遵醫囑不能喝酒，或者謊稱得了不能喝酒的慢性病，比如說胃病，或者痔瘡。女性戰友就更容易編借口了。

危害我們肝臟的因素有很多，如果患上了肝病，該如何進行改善？一般出現肝臟疾病時要注意保肝治療的，通常可服用養肝片，能加快有毒物質的排泄，對肝臟起到保護作用，但肝病患者還應遵循以下幾點原則：

1、注意烹調方法，以增進患者食慾，食品應易於消化吸收，一般不用油炸、油煎食品。

2、補充微量元素，肝病患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。

3、供給高碳水化合物、優質蛋白質、低脂肪、高維生素的清淡飲食。

4、食物要富含優質蛋白質。蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一，慢性乙肝患者一旦病情好轉，即應逐步增加蛋白質的攝入，並選用優質蛋白質和營養價值較高的食物，以利於肝細胞的再生和修復。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。

5、根據病情與患者飲食習慣適當調理，採用少量多餐的半流質飲食為主，食慾極差時用流質，可用米湯、豆漿、蛋湯、果汁、藕粉、麵包、稀飯、麵條等。急性肝炎一般在黃疸出現後，噁心、嘔吐次數減少，食慾開始好轉，可逐步進行飲食治療。

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