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你以為楊梅只是一種水果,其實是一種功效挺多的中藥

盛夏時節,果實滿枝,為人們的舌尖又增添了很多妙趣,也為人們的饞嘴增加了不少口福。比如,梅、桃、李、杏,以及荔枝、楊梅等水果,可謂是令人垂涎欲滴,欲罷不能。


夏季眾多水果中,能夠獨佔鰲頭的,不應該是荔枝,而應該是楊梅。楊梅因其形如水楊子而味似梅,所以取名楊梅。楊梅是楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅,楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,十分可愛,是園林綠化結合生產的優良樹種,也是人們愛不釋口的美味水果。楊梅果又名龍睛、朱紅,不僅營養豐富,味道酸甜,還是夏日解暑的佳果。

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楊梅因其獨特的品性,被古代許多文人墨客為之吟詩作賦,今人不僅能品嘗美味可口、香甜芬芳的楊梅鮮果,還能從古代文人墨客的詩句中聞到幽幽的楊梅香氣。比如北宋詩人平可正的《楊梅》一詩,可能是歷史上知名度最高的楊梅詩,尤其是頭兩句「五月楊梅已滿林,初疑一顆價千金」已成描述楊梅的范句,讓人久久傳誦,難以忘懷。


歷代詩人對楊梅的稱頌,常與同季珍果荔枝相比,但對楊梅的讚譽卻遠勝對荔枝的讚譽。比如明代嘉靖年間的大學士徐階所寫的《詠楊梅》一詩:「析來鶴頂紅猶溫,剜破龍睛血未乾。若使太真知此味,荔枝焉得到長安。」在徐大學士看來,如果楊貴妃吃過楊梅的話,就不會從四川運荔枝到長安了。

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楊梅二月開花結果,五月成熟,果子的外形有點像楮實子,有紅、白、紫三種顏色,紅的比白的好,紫的又比紅的好,因為它肉多核小,吃起來「就這個feel 倍兒爽」。


然而在中醫的眼中,這楊梅就不僅僅是一種美味可口的水果了,主要合理運用,就是一種可以治疾療病的良藥。中醫認為,楊梅味酸、甜,性溫,無毒,具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等功能,適用於胃陰不足,或飲酒過度,口中乾渴,胃氣不和或飲食不消,嘔逆少食,腹瀉或痢疾等症,素有「果中瑪瑙」之譽。

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楊梅除了果肉能入葯之外,核仁及樹皮也是可以藥用的。在《本草綱目》中記載了一個故事,據說北宋權臣童貫患了腳氣,聽說楊梅的核仁可以治療,一個郡守為了巴結童貫,就送了他幾箱楊梅,童貫用楊梅的核仁果肉治好了腳氣。也就是說,楊梅的核仁是可以治療腳氣的。


楊梅的樹皮,能夠止血治痢,解毒;外用還可以治刀傷出血,跌打損傷,筋骨疼痛;煎湯外洗,還可以治療瘡疥;煎水漱口可以治療牙痛;燒成灰調油外塗,可以治療燙傷燒傷。


但楊梅這個果子,也不可多吃,吃多了有牙齒和筋骨有害。本草書籍中記載,楊梅吃多了會令人發熱,還有血熱火旺的人,不可多吃楊梅。


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