1歲後，喝奶粉好還是喝牛奶好？看完你就明白了！

文/俏媽

孩子1歲後，到底喝哪種奶才最好呢？

相信這樣的疑問不少家長都會有。如果純粹客觀來說，答案毋庸置疑：母乳。因為世界上沒有任何一種奶製品可以和母乳媲美。可是，由於各種現實原因，1歲前就已經斷奶的寶寶並不在少數。其實除了母乳之外，家長們可以選擇的奶製品還有很多，可對於糾結症們來說這並不是個好消息，因為這意味著難以抉擇：到底該給孩子喝什麼奶呢？

在著急知道答案前，不妨先問問自己：下面幾個問題的正確答案你都了解了嗎？

Q01：都說寶寶2歲後才能喝純牛奶，真的嗎？

俏媽說：1歲後就可以喝！

沒錯，寶寶滿1歲後就可以喝牛奶了，如果你還存在疑慮的話，不如看看這些權威機構的建議吧。

美國兒科學會AAP：孩子滿1歲後，就可以開始給他喝全脂牛奶或者低脂（2%）牛奶，同時保證攝取均衡的輔食，另外每天的牛奶飲用量不能超過946ml。

世界衛生組織WHO：大多數滿1歲後的寶寶都可以和家人吃一樣的食物了。全脂牛奶在嬰兒的頭兩年非常重要……不建議2歲以內的嬰幼兒將脫脂牛奶作為主要食物。

香港地區衛生署：1歲幼兒已能從多樣化的飲食攝取所需的營養。家長需注意奶只是1歲或以上幼兒均衡飲食的一部分，亦是一種較易獲取鈣質的來源。幼兒每日飲用360-480ml的奶，大致已足夠提供他們每日所需的鈣質。

Q02：配方奶里加了很多微量元素，難道不比牛奶更有營養嗎？

俏媽說：只選對的，不買貴的。

1歲之前：配方奶和母乳無疑是最適合的，而純牛奶中缺乏足夠的鐵、維生素C和其他嬰兒所需的營養成分，不僅沒法滿足孩子的營養所需，而且很難被嬰兒完全消化，同時還會增加腎臟負擔。

1歲以後：這個階段的寶寶輔食一般都吃的很好了，而且隨著寶寶消化系統的成熟，1歲後絕大部分寶寶消化牛奶根本不成問題了。另外，牛奶中的鈣、蛋白質含量相比較3段、4段配方奶更高，而碳水化合物以及熱量卻更低，也就是說如果你的寶寶輔食營養均衡，那麼給他喝牛奶只會比配方奶更適合。

一般來說，市場上3段、4段配方奶粉比純牛奶的價格普遍都要高一些，孩子1歲後繼續一直喝配方奶既費銀子又沒撈著多大好處，該如何選擇就需要你自己拿主意了。

Q03：超市裡的牛奶那麼多，該怎麼選呢？

俏媽說：優先選擇巴氏殺菌乳

給寶寶挑選牛奶的時候，有兩個小建議需要大家記住：

1-2歲的寶寶建議選擇全脂牛奶，如果寶寶已經超重或者有超重的風險，可以考慮選擇低脂奶。

2歲以上可以飲用低脂奶，5歲以上可以飲用脫脂奶。

超市裡的牛奶品種繁多，名字也是多到數不過來，如果你只是給寶寶選擇適合日常飲用的奶，建議你專門看看這兩種就可以了。

巴氏殺菌鮮奶：指對鮮牛奶採用低溫的巴氏殺菌法加工成的牛奶，優點是最大程度地保留了鮮牛奶的營養和風味，缺點是保質期較短。

常溫純牛奶：常溫奶也稱為UHT奶，是採用超高溫瞬時滅菌技術加工的牛奶，在殺滅有害菌和微生物的同時最大限度的保留了牛奶的營養與口味。缺點是會損失一些葉酸和B族維生素，營養保留相比較巴氏奶略有不足，優點是保質期長。

挑選這兩種牛奶的時候其實很好識別，多認真看下商品外包裝就可以了：

看配料表：選擇配料只標註「生牛乳」或「牛奶」「純牛奶」字樣的；

看商品名稱：如果是巴氏奶通常會看到「巴氏殺菌」字樣，而常溫純牛奶一般會註明「超高溫滅菌」或「滅菌乳」字樣；

看保質期：巴氏奶通常只有幾天或十來天的保質期；而常溫奶保質期一般在30天以上甚至長達1年之久；

看保存方式：巴氏奶通常需要冷藏，而常溫奶則不需要。

嘗味道：這兩種牛奶都是原味無任何添加的，如果你買的是甜牛奶或者還帶有橘子味、花生味之類的奶，那一定不是我所說的這兩種牛奶。

Q04：超市裡的早餐奶、兒童成長牛奶、學生奶是不是更適合孩子喝呢？

俏媽說：不一定哦

這類奶一般屬於「調製奶」類，也就是為了適應不同人群的需要在牛奶中還加入了一些營養素，比如維生素D、DHA、益生菌、葡萄糖酸鋅、白砂糖以及其他食品添加劑等。

如果你指望從這些牛奶中補充各種營養素的話，那倒不如選擇配方奶粉了，豈不是更全面？當然了，這類奶不是說孩子就不能喝，而是並不建議作為日常經常飲用的奶。

俏媽說：

超市裡的牛奶種類有很多，除了上面提到的比如還有復原乳、各種奶類飲料等，該不該給孩子喝，其實大家仔細看下配料表一欄就心中有數了。有些奶製品的配料往往有十幾種甚至幾十種，看起來非常複雜，而且其中的牛奶含量也許並不高，充其量只能說是帶有奶味的飲料而已，所以並不適合經常給孩子喝。

個人的建議是，1歲後盡量奶製品多樣化，酸奶、乳酪、牛奶、配方奶或者母乳都是可以吃的。總之，大部分寶寶1歲後都是可以嘗試喝全脂牛奶了的，如果寶寶有牛奶過敏或嚴重的乳糖不耐受等問題，可以延後一段時間後再嘗試。

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註：圖片來源網路

俏媽：國家高級育嬰師，科普作者，媽媽網、搜狐母嬰認證專家。

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