酸奶這樣喝，營養翻倍又美味！

酸奶健康低脂，能促進消化，很多人靠它減肥。但是，你懂酸奶嗎？你知道酸奶應該什麼時候喝嗎？?還有很多酸奶的秘密，小編今天一一為大家揭開。

喝酸奶的最佳時間

一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。

飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

酸奶可以補鈣么

酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。

不過，晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。

每天喝多少酸奶才合適

酸奶並非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

對於健康的人來說，每天喝一兩杯，就是最合適的了。

乳酸飲料可以當酸奶喝么

酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，只是飲料的一種，不是牛奶，乳酸飲料的營養只有酸奶的1/3左右。乳酸飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養價值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。

酸奶可以百搭么

酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心或者堅果水果等，口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。

愛喝酸奶的你請記住，酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。可以促進這些主食的消化哦~

酸奶真的不可以加熱么

很多資料上都說酸奶不能加熱喝，怕加熱後酸奶中最有價值的乳酸菌被殺死。你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，感覺其溫和了，就可以飲用了，生理期的女生和不敢喝涼的的老人可以這樣喝酸奶，會舒服很多。

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