立秋後,濕氣重的人要改改祛濕方法了
立秋已屆,也代表著炎熱的夏天即將過去,秋天將要來臨!不過,中醫師提醒,立秋時節其實在中醫理論中仍被劃為「長夏」,而長夏「濕氣」當令,在日常保養、飲食上更要著重利濕消暑,以免損傷脾胃而不自知!
長夏「濕氣」重,5食材養脾胃去濕氣
中醫認為五行中,長夏屬土,人體五臟中的脾也屬土,正好相互對應。而長夏之際的氣候又偏濕,濕與人體脾臟關係最大,因此,長夏是健脾、養脾的好時機。
不過,也正由於長夏時節、雨水較多,在暑熱夾濕下。倘若,日常生活又未加以留意,濕氣、暑氣難消下,就容易造成脾胃受困,使人體出現精神萎靡、缺乏食慾、胸悶腹脹等諸多不適。
為避免上述情況發生,建議飲食上應多用甘味來補脾。同時,適度選用健脾利濕、清熱解暑的食物入菜,譬如,綠豆、薏仁、黃瓜、山藥等下列5種食材,就是不錯的食療選擇。
1、薏仁:薏仁味甘、性微寒,歸脾、胃、肺經。適度食用有健運脾胃、利水祛濕之效。
2、綠豆:綠豆味甘、性寒,煮湯食用有清熱解毒、止渴、消暑利尿,代謝身體多餘水分的作用。
3、山藥:山藥味甘性平,入肺、脾、腎經。除了有補中益氣、養陰之效外,適度食用有利除寒熱邪氣,還有補脾肺腎的效果。
4、冬瓜:冬瓜味甘性涼,入肺、小腸、膀胱經。適度食用能解暑、利尿、健脾胃。
5、黃瓜:黃瓜味甘性溫,入肺、胃、大腸經。有清熱解渴、生津止渴、利水消腫的作用。
本身濕氣重的人,則推薦喝點赤小豆薏仁茶
一般人立秋後養生,平時多吃以上食材即可,但如果本身濕氣重的人(典型癥狀:大便不形成、舌苔厚膩、頭暈身重、怎麼也睡不夠、有小肚子等),又碰上立秋後濕熱嚴重,則最好選擇赤小豆薏仁茶的食療方來調理,這是出自《本草綱目》的改良方,健脾祛濕的效果非常好。
赤小豆薏仁茶:薏米仁炒到發黃,將炒薏米仁、赤小豆、芡實冷水浸泡2小時,入電飯鍋加水,按煮粥鍵(用鍋的話就煮兩小時),煮好後,將淡竹葉、馬齒莧、槐米、綠茶用紗布包好,投入電飯鍋,再煮半小時即可。喝茶即可,一日可多次。
嫌赤小豆薏仁茶煮起來麻煩,也可以去網上看看有沒有類似的產品,兩廣地區的人由於濕氣重經常喝,那些因為濕氣重導致的虛胖、長痘、口臭、肥胖、疲乏、便溏,都可以通過喝赤小豆薏仁茶來改善。
總之,每個季節都有其特點,順應季節來養生,效果更好。而恆古不變的健康理念是運動,無論什麼季節,能堅持運動總是好的,「運動治百病」的說法雖然誇張,但不無道理。
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