夏季保健養生需知三飲食原則

夏季一到，我們應該要多加註意自己的身體了，畢竟氣候比較炎熱，容易患病。夏季的時候，我們應該要注重保健養生才行。那麼你們知道夏季要如何養生嗎？下面小編為大家介紹夏季養生的三大飲食原則，希望對大家有所幫助。

(1)多吃瓜類：夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。

(2) 多吃涼性蔬菜：吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。

(3)多吃「殺菌」蔬菜：夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些「殺菌」蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

以上介紹夏季養生的三大飲食原則，你們是不是已經謹記於心了呢?如果還想要了解更多關於保健養生問題的話，請多關注本網站更新。最後祝願大家身體健康，生活愉快。

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