Nature：科學家證實吃七分飽，會延長早衰小鼠的壽命！

知識 08-28

生物探索

編者按

《Nature》期刊近期發表一篇文章揭示，減少食物的攝取量，能夠顯著延長患早衰症小鼠的壽命。更重要的是，相比於正常飲食的小鼠，限制飲食的小鼠會更健康。這一最新發現有望用於治療早衰症兒童，並對阿爾茲海默症、帕金森症等老齡化疾病防治有指示意義。

來自於鹿特丹大學、國家公共衛生與環境研究所（RIVM）的研究團隊近期在《Nature》期刊發表文章證實，如果患有嚴重衰老疾病的小鼠減少30%的食量，它們的壽命將會延遲3倍。更重要的是，相比於正常飲食的小鼠，控制飲食結構的小鼠會更健康。

這一發現對於患有早衰疾病的兒童有著重要意義，它有望幫助揭示老齡化疾病的病因，例如阿爾茲海默症、帕金森症。

減少30%的食量，延遲3倍壽命

最初，通過修改基因，研究團隊構建出患有類似於人類老齡化疾病的小鼠。這類患病小鼠的DNA修復系統存在故障。對於人類而言，這一缺陷會導致早衰症，例如Cockayne綜合征和毛髮硫營養不良，患病兒童平均只能存活12歲。伴隨著衰老，他們的父母通常會滿足他們的需求，包括飲食。

然而，當以食物為變數時，他們卻發現：患病小鼠正常飲食時，它們僅僅只能夠存活4—6個月；當患病小鼠每頓都減少30%的食量後，它們能夠存活超1年時間。

以限制食量的患病小鼠為研究模型發現，它們的神經系統、視網膜、運動機能快速退化過程會停止，肝臟、腎臟、骨骼、免疫系統和心血管系統都能夠維持更為健康的狀態。這一特殊模型有望用於研究早衰症引發的併發症。

為什麼簡單化食譜能夠產生神奇的效果？

鹿特丹大學的研究人員Wilbert Vermeij解釋，修復系統是復原受損DNA的關鍵體系，一旦該體系出現故障，就會導致DNA損傷累積，最終造成機體嚴重衰弱和老化。

然而，嚴格控制飲食能夠讓身體進入防禦狀態，重新配置能量、增強機體免疫能力。更重要的是，限制食量會降低DNA損傷，從而減緩衰老。」

研究人員強調，這種飲食控制模式同樣適用於患早衰症的兒童。

之前的研究已經表明，老鼠的修復系統與人類的工作機制類似，小鼠和人類的DNA修復基因只有5%的差異，且與酵母的修復基因也類似。如果基因在十億年的進化歷程中幾乎沒有改變，這意味著它們對於健康意義非凡。

此外，限制飲食會減緩很多生物的衰老，包括酵母。所以，這一最新結果同樣適用於人類。研究團隊表示，現有的數據對於預防阿爾茲海默症、帕金森症也有重要指示意義。

備註：文章參考自「Strict diet combats rare progeria aging disorders」。

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