苦茶油作用大，產後補身效果好

在台灣地區和福建，女人懷孕養孩子一定要吃茶油，台灣地區居民甚至稱茶油為「月子寶」，孕婦在孕期食用茶油，產後妊娠紋少，不發胖，增加母乳，有益於胎兒的正常發育。產婦坐月子吃茶油，就不怕風吹，可以出去走動。

除此之外，民間還流傳著「一茶（油）二麻（油）」的說法：野山茶油能抗紫外線，防止曬斑及去皺紋。在雲南一些長期吃茶油地區的婦女，常用野山茶油梳頭，搽面及用茶籽洗頭，雖同處高原，紫外線強烈，她們的皮膚卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。

那麼到底什麼是苦茶油？

茶油是中國特有的一種純天然高級木本食用植物油，是茶樹上「油茶果」提取而成，油茶果從開花、授粉到果子成熟需整整一年，歷經深秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花開於秋季，果實成熟於次年花開時節，採摘時分山茶花已是盛開怒放，花果並存，同株共茂，乃自然界一大奇觀，堪稱人間奇果。油茶樹對生長環境有特殊要求，生長在連綿疊嶂的群山之中，飽含天地靈氣，是純天然有機綠色食品。而苦茶油是油茶種子經榨油機壓榨而得的茶油更是不可多得的養生極品。特別是對身體虛弱的產婦而言更是如此。

「十月懷胎，一朝分娩」，生產後產婦的身體會有著一定的變化：

心血管系統：孕期患有妊娠合并心臟病的產婦，無論是順產還是難產，均應特別注意產後3天的變化。因為產後3天內，由於子宮收縮，大量血液從子宮進入體內循環，使回心血量明顯增加，心臟負擔加重，容易誘發心力衰竭。

泌尿系統：自然分娩的產婦，在產後6小時內，要特別關注排尿情況。因為經陰道分娩的產婦，膀胱在胎兒通過時受到擠壓，而且又受到尿道周圍組織腫脹、瘀血、血腫或會陰切口的影響，致使產婦對膀胱漲滿的敏感度降低，易產生排尿困難，如果在產後6小時內，產婦還未排尿，應予以導尿。另外，漲滿的膀胱也影響子宮收縮。

呼吸系統：產婦分娩後，因肺部不再受到擠壓，已恢復到正常位置與狀態，因此，呼吸會很暢通，不再有呼吸困難的情形發生。如果產婦有呼吸困難的現象，就要到醫院進行檢查，一般需先排除肺栓塞的可能性。

消化系統：自然分娩的產婦，由於分娩時能量的消耗以及體液的大量丟失，產後感覺到特別飢餓和口渴，可立即進食補充能量，最好吃麵條、粥等。產婦產後腹部壓力降低，腸蠕動減慢，容易出現便秘，因此，要吃易於消化和吸收的食物。

確實，生產過程中產婦會有大量的體力消耗，會不同程度地失血，會出現體力和免疫力、抗病能力的下降，會出現心理上的波動，會有哺育嬰兒的辛苦等。而這一階段是否能順利度過，不僅關係到當時身體的恢復，也會極大地影響今後的身心健康。因此，產婦的康復保健就顯得尤為重要了。而苦茶因其自身豐富的營養成為了許多產婦不二的滋補品。

苦茶油對產婦的身體健康有什麼益處

★補充營養

山茶油營養成分豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸百分比93%，其中油酸83%、亞油酸10%）、棕櫚酸、山茶苷、磷酸質和皂苷、維生素E、維生素D及各種生理活性成分：茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。特別是小粒種苦茶籽由於果粒小、產量少、含油量低。古來被稱上品之食養、食補、食療之補品。顧胃、顧氣管，中醫界因而倍加推薦與稱許。苦茶油乃天然營養健康食品之一。

★維護心腦血管健康

茶油有長壽油美稱，能軟化血管、增強血管彈性和韌性、防止血索釋放，有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三酯，對「三高」有明顯的改善作用，還可延緩機體衰老、提高營養水平，很多人可因食用茶油老而益壯，健康長壽。

★調節腸胃吸收

茶油獨門秘籍——不聚酯性，野茶油的單不飽和酸，能與體內的分解醇素產生作用，被碳酸氣分解轉換為能量，阻斷脂肪在內臟及皮下生成，從根本上清除體內多餘脂肪血糖。

★調整神經內分泌

很多女性身材好容貌佳，但臉部易長小痘嚴重影響美觀，這實際是內分泌不調和體內火旺引起毒素增加所致。豆油、花生油等其他草本植物油都屬於熱性油，而茶油歷經十三個月的寒暑風霜早已褪盡火氣，屬涼性，因而吃茶油使體內激素分泌正常，只留青春不留痘，皮膚光滑更細膩。

★提升免疫力

食用茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率改善體質、增加人體生命機能，加強對人體的雙向調節作用，保持充沛精力。野茶油中還含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒有的活性物質，因此預防病毒感染、提高人體X射線的抵抗能力也是茶油的作用之一。

★很好的美容功效

不飽和脂肪酸有「美容酸」之稱，不飽和脂肪酸供應充足，人的皮膚會細嫩潤澤，頭髮烏黑髮亮。而且，山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。

用茶油擦於妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持使用，可去除妊娠紋，或使之變淺。

茶油不飽和脂肪酸含量最高，所以食用後易被人體吸收，消化率達97%，而不會像一般的食用油，食用後若在人體內未消化就會轉化為脂肪，並積累於內臟及皮下組織，容易引起肥胖或其他疾病。從這個意義上講，茶油有減肥的效用，所以孕婦在產後食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復身材。

用一匙砂糖和山茶油混合一起可製成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。

既營養又美容，看來苦茶油真是產婦產後補身的理想佳品，希望您通過這一章的了解，對苦茶油有一個新的認識，可以為您的餐桌多增加一道美味油。

生活小貼士

母乳是嬰兒最理想的天然營養食品，還含有許多幫助消化的酶和增加抵抗力的抗體，此外母乳新鮮、溫度適中、不易被細菌污染，世界衛生組織提出至少要母乳餵養四個月，以保障嬰兒的發育和防止發生疾病。自己哺乳還可以消耗妊娠期體內所積聚的2～3千克脂肪，減少皮下脂肪貯存，有效地防止肥胖。

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