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寶貝們最愛吃的幾種粥的做法,營養翻倍好吸收

都市麗人生活節奏可用飛快來形容,經常會忙得不可開交忘了吃飯而導致得胃病。胃是最傲嬌的器官,你對它不離不棄,它讓你好好地品嘗美食;你對它不理不睬,它讓你十分地餓壞肚子。在所有養胃又簡單好學的食物里,粥是最溫油的。淺談分享各類粥,一起養出健康好胃道~


桂圓紅棗糯米粥,入口滑順,滋味甜甜,簡單的糯米粥中加入紅棗、桂圓、生薑和紅糖,不僅能夠養血安神,還能延緩衰老。同時宜夏宜冬,夏天可以補氣養血,冬天可以禦寒暖胃。做法如下:


1.將糯米和紅棗淘洗乾淨並用水浸泡30分鐘,干桂圓肉和枸杞略微沖洗以備用

2.大火燒開倒入泡好的糯米,放入紅棗、桂圓肉,邊用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底


3.煮滾後轉小火,加蓋留縫慢熬30分鐘至米粒開花


4.邊下枸杞邊用勺子攪動;再煮15分鐘下紅糖調味。關火盛起開吃~



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皮蛋瘦肉粥,在粵地幾乎每一家酒樓都看得到皮蛋瘦肉粥這一道菜,清淡的口味簡單果腹,配合著粵式茶點可謂簡單而不簡約的小確幸。簡單步驟如下:


1.大米洗凈放入水中浸泡30分鐘;拿出再過水一遍瀝干倒入鍋中,加適量水,水量為煮飯的兩倍

2.瘦肉洗凈切成肉絲,放入適量鹽、1/4勺雞精、料酒、澱粉腌制10分鐘


皮蛋剝皮並切成小丁


3.另起一口煮鍋,倒入少量水,煮開後下肉絲,並用筷子撥散,煮至顏色變淺即撈起浮沫,瀝去水


4.粥煮至粘稠後放入肉絲、皮蛋、適量鹽和雞精,再煮一分鐘同時用勺子不斷攪動。滴一兩滴香油盛出即可



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紅豆薏米粥

紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米。雖說薏米基本沒味道,不過定期攝入一些粗糧能平衡飲食,給自己身體做減法少掉負擔~做法如下:


1.鍋里加進去足夠的水,燒開後熄火,讓薏米和紅豆在鍋里燜半小時。


2.再加火,燒開後再燜半小時。薏米紅豆粥就可以出鍋啦。



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香菇雞肉粥,無肉不歡的人即使喝粥也要有肉才能歡樂起來~而香菇雞肉粥便是一個不容錯過的選擇,香菇適度的嚼勁加上碎雞肉的柔軟,簡單的滿足感油然而發~簡單步驟如下:


1.大米淘洗乾淨後清水浸泡30分鐘,香菇洗凈切薄片,生菜洗凈後用手撕成小片,姜切片


2.雞脯肉洗凈,剁成碎末,用少許鹽、澱粉和少許油拌勻後腌一下


3.鍋中放入足量清水燒開,放入浸泡後的大米,再加入1小勺油,大火煮開後轉小火繼續煮30分,至米粥軟爛


4.加入雞肉迅速攪散,加入香菇片煮2分鐘後關火,最後放入生菜,加鹽調味即可



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南瓜粥


女性,身體好才能更加美美的。對脾胃不健康的人來講,南瓜粥是一個不錯的選擇。簡單來講步驟如下:


1.將南瓜切開去籽入鍋蒸20分鐘,用勺子把南瓜泥挖出來。


2.加水稀釋,用料理機攪打使果肉細膩



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親們,你們喜歡我小面姨推薦的美味嗎?不管喜不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!



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