食糖的這些功用，一直被忽略了……

導 讀說起食糖的功效，很多人的第一反應是增加甜味，其實白糖還有很多其他用途，你知道嗎？

1

生活篇

在漂洗絲綢衣服，可以在水中加入少量的白糖，浸泡5-10分鐘，能夠保持絲綢衣服的光澤。

往花瓶里放一些糖，可使鮮花綻放得更為持久。

炒過的糖放進紙袋裡，可以作吸潮劑；放進冰箱里可作除味劑。

清洗油煙機或者洗肉類食品後，滿手油污很難用洗滌劑一次洗乾淨。先往油乎乎的手倒上一些糖，輕搓20秒左右，然後用清水洗手，最後用平時一半用量的洗手液清洗雙手就可以了。

去除醬油、草漬等。先把衣服上沾上醬油漬的地方用水浸濕，然後再撒上白糖、蘇打粉，輕輕刷洗，然後用水清洗。

2

廚房篇

豬油防腐。每500克煉好的豬油趁熱加入50克白糖，攪勻，放於陰涼處保存，1年內不會變質，無哈喇味。

緩和酸味。用醬油燒菜時,醬油中的糖分有些被分解，菜往往帶有酸味，如在炒菜時加點糖，菜就沒有酸味。

防粘鍋。煎魚時，鍋燒熱倒進油，油熱到八九成時加入少量白糖，等白糖變成微黃色時將魚放入鍋內，這樣煎出的魚不粘鍋，而且色香味俱佳。

防魚丸鬆散。做魚加白糖在炒魚片或做魚丸時,加些白糖,魚片和魚丸就不易溶爛。

浸泡干蘑菇。泡洗干蘑菇時,先用冷水把蘑菇洗凈,然後再用40度左右的溫水浸泡,加一點糖，這樣，蘑菇吃水發脹較快，燒熟後味道也更鮮美。

栗子巧去皮。煮栗子前，先用砂糖水浸泡12個小時，煮熟後很容易去掉栗子的內皮。

保持肉質水分。在烹制肉類食品時，過多的鹽分會使肉脫水，但如放進適量的白糖，則可保持其水分，肉質也會更加鮮嫩。

懂生活的你

一定懂分享

O(∩_∩)O

TAG:創意手工製作 |

※這三類主食糖尿病患者這樣吃，餐後血糖不會升，控糖有效！
※這五種主食糖尿病患者吃了血糖會飆升，盡量少吃！
※喝酸奶減肥其實是個坑，不僅沒減反食糖分，你還在入坑？
※一德期貨：食糖產量世界第一的巴西，原來是這樣的
※食糖也有替代品！代糖到底有沒有健康風險？
※今年超火的網紅零食糖果，好吃到根本停不下來，尤其是第四款
※不踏出家門半步，做出秒殺街邊小吃美食糖炒栗子
※孕期食糖少，孩子過敏少
※商務部：對關稅配額外進口食糖徵收保障措施關稅 為期三年
※美國與墨西哥和解「食糖糾紛」避免貿易戰