俾斯麥和雨果都曾在法國這個小鎮私會情人
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#法國遊學手記之三#
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索邦大學，世界最古老的大學
校長先生，這位同學睡著了！
從山頂俯瞰比亞利茨美麗的大海灘 孟偉拍攝
比亞利茨，這個坐落在比利牛斯山腳下，名字聽上去十分高雅與古樸的法國西南部海濱小鎮，在很多中國人的腦海里並沒有什麼印象，甚至壓根就沒聽過這個名字。然而，在過去的幾百年時間裡，很多歐洲名人都來此度假避暑，與自己心愛的人漫步沙灘。小鎮在歐洲的聲名真正傳揚開來是1855年，當時的法國國王拿破崙三世為自己的王后歐仁妮專門修建了一座龐大而奢華的夏季行宮，並在此後幾乎每年夏天都在此避暑。150多年後的今天，這裡依舊是很多歐洲名人與好萊塢明星度假的首選之地，因為這裡有充滿歷史感的小鎮、舒服的沙灘和歐洲最好的海浪，在享受海風的涼爽與衝浪的刺激之時，還能躲避那些討厭的狗仔隊。
歐仁妮王后在比亞利茨看海的畫像
寧靜的小鎮盛滿了名人的愛情
當筆者於今年5月中旬踏入比亞利茨這座小鎮後，第一感覺是如果一個人要追尋身心寧靜，這裡絕對是一個好去處。一棟棟各具特點的歐式二層小樓安靜地散佈於小鎮，汽車很少，步行或騎自行車的人倒是挺多。來自比亞利茨旅遊飯店學校的一位女士告訴筆者，由於現在是5月，氣溫還未達到最舒適的狀態，海風吹來還讓人略感到一絲涼意，因此來這旅遊的人還未到高峰。真正的旺季是在每年的7、8月份，小鎮上的酒店客房無一例外爆滿，遊客只得投宿於民宅。
龐大而奢華的宮殿「歐也妮別墅」
當遊覽車行駛到距離海邊僅有5分鐘路程的地方，進入筆者視線的是一座外牆以紅白兩色為主的宏偉的歐式宮殿，同車的人見到這座建築也不由自主地發出「哇噢」的驚嘆。那位女士告訴我們，這是一百多年前法國國王拿破崙三世為自己的心愛的女人歐仁妮專門修建的宮殿，如今已成為當地最頂級的奢華酒店。而這座夏季行宮也象徵著比亞利茨這座寧靜小鎮歷經的一段段不平凡歷史。
在17世紀中期，比亞利茨還只是一個小漁村。定居在這裡的漁民當時以捕鯨聞名，漲潮時村民一旦發現有鯨魚擱淺，就立刻敲鐘召集大家前來捕殺。到了19世紀，這片法國與西班牙領海交匯的巴斯克海灣與這個海濱小鎮的美景，逐漸吸引了越來越多的歐洲名人來此度假避暑，因為在這個每一處景緻如油畫般的小鎮，沒人認識他們，他們可以低調地與自己心愛的人漫步海灘。
維克多·雨果與他愛的最深的情人朱麗葉·德魯埃
早在1807年，荷蘭國王路易·波拿巴的妻子霍爾滕斯皇后就被這裡的風景和海灘所吸引，流連忘返。法國著名的大文豪維克多·雨果與他愛的最深的情人朱麗葉·德魯埃在19世紀30年代多次來到比亞利茨度假。彼時，這位30多歲的法國知名文青邂逅這位天生麗質的女演員不久，比亞利茨的沙灘和幽靜的街道留下了他們的身影。雖然雨果後來命運坎坷，但德魯埃一直不離不棄，相伴雨果50年。雨果對比亞利茨有著非常深的印象，他曾感嘆，「希望比亞利茨永遠不要成為時尚之城」。
「歐也妮別墅」窗外就是大海灘
近距離看「歐也妮別墅」
比亞利茨的歷史軌跡真正迎來一次躍升，是在1854年夏天。出生於巴斯克地區的法國王后歐仁妮一直對自己童年時玩耍的樂園念念不忘，推薦她的丈夫——法國國王拿破崙三世來這裡避暑度假。當拿破崙三世來到這裡後，立即被這片海岸的風景所吸引，而且覺得自己住的比亞利茨聖馬丁區的Grammont城堡太小了。於是，拿破崙三世在最短的時間裡做出了一個決定，在距離海灘僅需5分鐘步行時間的位置買下一大塊地，建造一座以「歐仁妮」命名的行宮，作為送給愛人的禮物。為了不影響拿破崙三世第二年的夏季度假，在短短不到10個月的時間，一座龐大而奢華的宮殿便矗立在比亞利茨海灘附近，俯瞰這座宮殿正是歐仁妮名字的首字母「E」，因此也被稱為「歐也妮別墅」。此後，法國國王與王后幾乎每年夏天都在這裡度過，許多歐洲王公貴胄稱為這座宮殿的座上賓。
俾斯麥與卡塔琳娜·奧爾洛娃
1962年，在擔任普魯士駐法國大使時，後來成為「鐵血宰相」的俾斯麥正是在比亞利茨遇到了當時俄羅斯駐布魯塞爾大使之妻卡塔琳娜·奧爾洛娃，雖然有20多歲的年齡差異，但兩人還是擦出愛的火花，經常在沙灘散步。但這段戀情只維持了一個夏天，因為俾斯麥很快被調回普魯士被任命為首相。幾年後，卡塔琳娜則因重病離世。
溫莎公爵夫婦在比亞利茨
1958年1月，溫莎公爵夫婦在比亞利茨海邊步行
歷史的變遷也影響著「歐仁妮別墅」，當拿破崙三世和他的第二帝國退出歷史舞台後，這座行宮於1880年被巴黎銀行收購變成了一個賭場，後來在1893年又被改建成「皇宮酒店」，成為世界頂級酒店中的一員，座上賓客包括維多利亞女王、漢諾威國王這樣的歐洲王室，以及後來的歐美明星。而那位因為「愛美人不愛江山」而聞名於世的溫莎公爵，在退位後就定居於法國，夫婦二人亦是比亞利茨的常客。
如今，走過150年風雨的皇宮酒店雖然經過幾次內外修繕裝飾，引入許多現代化設施，但依然散發著當年的那份貴族與浪漫的氣息，而且傳奇依舊在延續。
古樸的比亞利茨小鎮 孟偉拍攝
古樸而寧靜的外表下，追逐時尚的心
比亞利茨「大海灘」（Grande Plage）被認為是歐洲面積最大、最時髦的海灘，也被稱為「沙灘皇后和皇帝的沙灘」。比亞利茨也早就不靠捕鯨為生，雖然吃不到鯨肉，但可以嘗嘗當地的海鮮，從最新鮮的牡蠣到大蝦，還有各種各樣的魚類。每年，很多歐美遊客會定期來此享受海水浴和清新的空氣，中國遊客出奇地少。筆者向海灘附近索菲特酒店的一位服務生詢問，這位會說一點簡單漢語的年輕服務生說，他從今年3月到現在就見過一次中國人，中國人在尼斯海灘度假的很多，在這裡卻很少。
聖母岩礁上矗立著一座聖母雕像
狹窄的人行小橋
沿著沙灘漫步，「大海灘」南端的大岩石上有一座狹窄的人行小橋，可通往聖母岩礁，岩礁上矗立著一座聖母雕像。而在「大海灘」北端有一座白色的比亞利茨燈塔，建於19世紀30年代初，距今快200年了。燈塔高73米，從塔內攀上258級台階可以到達塔頂，那裡有一家餐廳，將整個巴斯克地區的海岸壯麗景緻一覽無餘。燈塔所在的北端是陡峭的懸崖，正好可以俯瞰「大海灘」。旅遊者則可沿柳蔭遮蔽的小路漫步到聖母岩礁，岩礁下面的海水激蕩迴流，不斷拍打著岩石，濺起白色的水花。
每年夏天大海灘上都遊人如織
正因為擁有最棒、最適宜的海浪，比亞利茨堪稱歐洲的衝浪中心，許多歐洲重要的衝浪比賽都在這裡舉行。每年夏天都有大批的衝浪愛好者來到比亞利茨，迎著海風，踏著海浪，沖向沙灘。即便在夏季小鎮湧進眾多遊客，酒店的住宿價格也隨之變得奢侈，但為了追逐歐洲最好的浪頭，尋找海浪在自己身後追逐及在海浪中穿行的刺激感，這裡仍然像磁石一般吸引著眾多的衝浪愛好者。
據當地人向筆者介紹，這裡設有多所衝浪教學中心，幫助初學愛好者掌握衝浪的技巧，通常花費40歐元就能學90分鐘。夏季很多人在這裡報班學習。就在筆者遊覽時，還看到3個男青年正在海里學習衝浪。
遠望白色的比亞利茨燈塔
近看比亞利茨燈塔
除了衝浪之外，比亞利茨還有一項時尚的運動——高爾夫。很多並不知道，這座小鎮是法國高爾夫球的起源地，也是歐洲大陸高爾夫的引入之地。1888年，當時居住在比亞利茨的英國人提議建造的一座高爾夫球場，這使得在燈塔旁的高爾夫球場成為歐洲第二古老的球場。從1888年燈塔高爾夫俱樂部的成立到現在，比亞利茨市中心20公里範圍內就有10座高爾夫球場。而這個小鎮總共也就3萬多人。
比亞利茨的高爾夫之所以與眾不同，還在於不少球場圍繞古老城堡而建，而與大海咫尺相依的比亞利茨國際高爾夫訓練場，藍天碧海盡收眼底，是歐洲僅有的幾個綜合性訓練中心之一。每年眾多國際知名的高爾夫巡迴賽選手都要到這裡一顯身手。
1918年，香奈兒在法國比亞麗茲開設第一家服裝屋
儘管每一個來到寧靜的比亞利茨小鎮的人都與雨果一樣，不希望它變得時尚，但時尚在這裡與古老的建築毫無違和感。早在1915年，香奈兒就與比亞利茨結緣。香奈兒的第二家時裝精品店就開在了這座小鎮。而號稱「時尚界教父」的卡爾·拉格斐就定居在這裡，說不定哪一棟古樸的小樓就是他奢華的別墅。（筆者原創，微信號Defence_SJY）
比亞利茨民宅風景
石江月（微信號Defence_SJY），國內資深軍事媒體撰稿人，發表軍事安全和國際防務文章達數百篇。
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