失眠讓人記憶力下降 食譜來幫你

失眠的問題一直是人們所擔心和關注的問題，很多人都有失眠的情況，特別是一些比較容易情緒緊張啊或者是神經衰弱的群體，還有就是精神壓力大的白領人群，要注意調理失眠，如何做呢，其來看看食療的方法吧。

銀耳蓮子糖羹———安神、潤膚、防皺

原料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水澱粉適量。

做法：

1.銀耳水發後，除去根部泥沙及雜質，入碗中。紅棗洗凈去核，以放入碗中備用。

2.鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。

3.待銀耳、蓮子、紅棗熟後，加入冰糖調味，盛入碗中即可。

營養評價：本湯羹中的銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容之功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗所含的維生素C的量為柑橘的8至17倍;為香蕉的50至100倍;為蘋果的50倍，有「活維生素丸」之稱。有益氣補血、健脾和胃、治虛損以及抗癌防癌之功效。所以說這樣的湯品不僅可以有補氣補血的作用，而且還可以滋陰潤燥，特別是對於經常經常失眠的人群來說是不錯的選擇呢，而且還可以強筋身體，對於促進失眠有很好的幫助，健腦益智的同時養胃補氣，是不錯的養生健腦緩解失眠的好選擇。

銀耳蓮子糖羹具體的做法，上面小編已經給大家介紹了相關的內容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質，安神、潤膚、防皺，最重要的是可以緩解失眠記憶力下降的問題哦。

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