月餅蘸芥末、腐乳和辣椒醬，居然很好吃？
全世界只有不到2 %的人關注了胡辛束
你真是個特別的人
掐指一算，馬上就到中秋節了。最近我們辦公室也是陸陸續續的收到了各個合作方投食月餅。秉持著勤儉持家的初衷，整個辦公室打算把這些月餅一塊一塊吞進肚子里，絕不浪費！
新時代年輕人當然要有新吃法兒，對於江湖上一直流傳的各種月餅奇葩吃法，曾經學校食堂里的那道牛肉炒月餅或是月餅炒一切簡直是深入人心。聽說最近好像就醬的吃法兒非常之火，靈機一動，不如今天我們就來個月餅就醬大比拼吧！
我們挑選了10種醬料，酸甜苦辣咸一應俱全。
說真的，試吃之後，真是沒想到月餅和一些看似匪夷所思的醬料搭配起來還真不錯。不劇透，想看結果請繼續往下。：）
本次我們的月餅提供方是來自：【飯爺】跨界網紅月餅。【飯爺】家今年推出的月餅禮盒是茶香與花香結合，想必各種醬料搭配吃起來應該不突兀且百搭。
噹啷，先來張直觀的合影。以下是本次我們選擇的10種搭配醬料。PS：還少兩個是因為意猶未盡還想嘗試，後加上去的，請大家大腦自行想像一下。
酸：醋，番茄醬，原味酸奶
甜：香草冰淇淋
苦：美式咖啡
辣：飯爺辣醬，芥末
咸：豆腐乳，榨菜（私心好奇）
較為複雜：沙拉醬
廢話不多說，請看胡辛束小朋友為各位傾情展示試吃。
1 茉莉碧螺春月餅 × 香草冰淇淋
第一口吃下去就一個字，甜。甜的就好像突襲而來初戀，估計嗜甜的人會很喜歡。其次，茶香和冰淇淋真的很搭奶香十足，有種在吃茉莉味兒小牛奶冰棍的直視感。
咽下後還有月餅本身自帶的茶苦味，可以中和一下嘴裡的甜蜜。整個過程就是甜味，茶香，淡淡苦味的回甘，如果把月餅冰一下再吃估計會更好。
2 菊花普洱月餅× 辣椒醬
在吃之前本都做好了心理建設，專屬就飯的辣醬怎麼可能配著月餅會好吃，可吃下去居然還真好吃。【飯爺】自家的辣醬本就不錯，自家的月餅和辣醬搭配起來吃也更和諧。
咽下去第一個瞬間，吃到了辣醬的微辣和恰到好處的咸香，最後品到了月餅的甜。當辣醬香和月餅的茶香結合在一起，就有種開啟了月餅界新的大門的感覺呢。
3 菊花普洱月餅×腐乳
請！大！家！不！要！輕！易！嘗！試！
吃起來毫無搭配可言。一下子醬豆腐在我心中的地位不是那麼好了呢，感覺就是有人硬按著我往嘴裡塞了塊月餅和醬豆腐。真心咸到齁死買鹽的，把一輩子的鹽一次性的全都吃完了。
4 玫瑰大紅袍月餅×番茄醬
單獨吃了口月餅，玫瑰香味回味十足真心好吃。原本吧，覺得這個搭配應該不會太差。但其實吃下去就只有酸的牙疼，現在想想都還直流口水。
吃完這一回，感覺番茄醬百搭一切的信條已經崩塌。月餅和番茄醬就像兩個星座三觀都絕對不會合的戀人，一見面就得掐架，不如各自安好永不見面。
5 玫瑰大紅袍月餅 × 芥末
辣辣是個實在人，瞅瞅那沾的一大坨芥末，看著就辣眼睛。吃下去說不出來話，眼裡還泛著淚光。吃起來就是單純的辣，被辣變形了的那種辣。真心愧疚，感覺對不起月餅本人，害它被芥末玷污了。
你看辣辣這十足的反應，隔著屏幕估計都能體會到那份遺憾和後悔。
6 桂花烏龍月餅×醋
鑒於之前來自番茄醬的傷害，對於和醋的結合就自帶抵抗。瞅著眉眼吃完之後，哎呦沒想到不是那麼差。
因為醋遠不及番茄醬那麼酸，後味在和月餅本身的甜結合在一起，還可以。番茄醬就不要瞎試吃了，不如嘗試一下醋。
7 洛神猴魁月餅×美式咖啡
作為一個日常生活中，把咖啡當水喝的少女。月餅和咖啡的搭配的最大感受就是無感。吃起來就跟月餅沾水一樣，略帶一丟丟苦味。比對一下之前的醬料搭配，一點都不刺激，實在沒啥意思。
8 蟲草鐵觀音月餅×榨菜
榨菜，是辣辣私心最想嘗試的搭配。一勺榨菜配上一小塊月餅的吃法，吃起來口感奇特。榨菜不會過咸口感爽脆，搭配上月餅軟糯香甜。
怎麼說，食後感也是奇妙，感覺完美解決了吃了一口甜，就想再來一口鹹的問題。
一開始我們就選擇了8種醬料，但沒想到結束測評後意猶未盡，就搶了同事的午飯配餐前來測試，一是原味酸奶，二是沙拉醬。身為附加福利，大家應該會繼續開心的欣賞下去的對吧？
9 洛神猴魁月餅×酸奶
一塊月餅打著滾的沾滿酸奶，吃下去酸甜結合實在愜意。酸奶減弱了原本月餅的甜，更適合不愛甜食的少女。想想之前和冰淇淋的搭配，好像月餅和奶製品一起吃都很不錯。
如果你好奇心萌動，可以再試試和奶油的配搭，鑒於熱量較高我們就不以身試法了。
10玫瑰大紅袍月餅×沙拉醬
沙拉醬是焙煎芝麻口味，酸甜咸都佔據口味難以界定。我們試吃所有口味的月餅，重點推薦和玫瑰大紅袍一起吃最搭。首先月餅的色澤很像牛排，配上沙拉汁吃彷彿就有股子肉味兒，嘴裡的肉味消失後，卻還帶著玫瑰花香。
這絕對只有玫瑰大紅袍和沙拉汁兒才能產生的神奇效果，好像兩個看似是兩個世界的人，在一起後卻尤其合適。
最好吃的月餅口味
茉莉碧螺春：搭配甜的食物或醬料最合適，因為月餅自帶的茶苦有回甘，可以大大中和甜膩。
玫瑰大紅袍：單吃就已經是一股清流，搭配各種口味的醬料相得益彰還自帶玫瑰回香，吃起來就倆字兒：享受。
最重要的還是月餅的口味清淡香甜，才不會奪了各種醬料的味道，搭配起來都能相得益彰，吃完咽下嘴裡還帶著回香。也是多虧了月餅本身美味過人，才能激發出更多味蕾的驚喜呀。
最適合搭配的醬料
NO.1 辣椒醬：天作之合絕對驚喜，辣味合適，醇香十足。
NO.2 榨菜：爽脆咸香搭配軟糯鮮甜，口感奇妙，咸甜適宜。
NO.3 沙拉醬：一定要搭配大紅袍，讓你吃出帶玫瑰香的肉味。
不要輕易嘗試的醬料
番茄醬！腐乳！芥末！
看到最後是不是，有些搭配刷新了你的世界觀？充滿好奇心的你一定也想試試。月餅就醬的新吃法，其實是【飯爺】的發明，這月餅禮盒本就自帶【飯爺】辣醬一瓶，尤其搭配自家辣醬，吃過的我們，真心推薦。
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作為新派月餅茶花結合滿是創意，還有軟糯Q彈得糯米糍夾心。一盒月餅能吃到7種茶之味花之香，不光口味搭配新花樣，更推出了【飯爺】跨界網紅月餅。
【飯爺】跨界網紅月餅聯合9大網紅，在原有月餅禮盒上還有各家「網紅」的專屬福利。適合所有擁有好奇心，對以往的老式月餅有疲憊感的人。不僅吃起來新奇，用起來更新鮮。
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第一期上線啦！5塊錢能買到啥樣的女朋友？如何才能毀掉一個姑娘？愛情，就該是甜甜的樣子吶你的朋友圈在等誰的新消息？
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