飲料瓶底的三角形是什麼封印？

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注重養生的壹讀君丨小包

解除封印的壹讀君丨清風

左右司馬：億毒菌，你知道飲料瓶底有一個旋轉的三角形繞著一個數字嗎？聽說是一個封印？封印著什麼怪物？

壹讀君：你說的是這個么？

這麼酷炫的標識，當然是封印了。這要涉及到一個十分深奧的故事，雖然不古老，但比較冷門，請各位打起精神，壹讀君從頭講起。

不知你有沒有發現，只有塑料瓶才有這種標識，不鏽鋼瓶底沒有？

沒錯，這和塑料有關。

我們天天見的塑料，其實都是聚合物，由成千上成個小分子「手拉手」連接而成。如果這個小分子叫「什麼」，那它們手拉手連成的聚合物就叫「聚什麼」。

「乙烯」手拉手連成「聚乙烯」

要判斷一種塑料和另一種塑料有什麼不同，看小分子就行。

小分子不一樣，整個塑料就會大不一樣。

比如，不是所有的塑料受熱都會變形。

有的小分子只有兩個胳膊，連成的大分子是長串，像鐵鏈（有的還會有分叉），這種塑料加熱以後會變軟，可以反覆塑形，可以回收利用，所以叫熱塑性塑料，例如礦泉水瓶。

有的分子像哪吒，三頭六臂，連出來的分子是網狀的。

本圖由趣哥精心繪製，請收藏

你就算燒了它，它也不會軟化，這種叫熱固性塑料，例如耳機殼。

再比如，小分子在合成大分子時，需要加入抗氧化劑、著色劑、穩定劑、增塑劑等等；不同的小分子，所需的添加劑也是不一樣的。例如，七大塑料中，聚氯乙烯是唯一必須要加入增塑劑（塑化劑）的，PET合成過程中，是需要加入含有銻的催化劑，銻是重金屬吶！

普通人沒煉過火眼金睛，怎麼知道這些塑料不一樣呢？

很簡單，看這個就行了。

帶箭頭的三角形，是說這種塑料可回收再生利用。裡面的數字，就代表了塑料的種類。

（我很認真很認真地挨個細說，求你一個字一個字地看，不許跳過！不然我雞腿就……）

1：PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯），用來做礦泉水瓶、飲料瓶等，70℃就會變形，高溫還會降解出乙醛，析出重金屬銻，所以別裝熱水，也別裝油。喝完飲料的瓶子別重複用了。

壹讀君畫的，用時不到趣哥一半

2：HDPE（高密度聚乙烯），不怕摔、不透光，所以藥品、洗髮水、化妝品等的瓶子最常用。也不要用來盛喝的水。

3：PVC（聚氯乙烯），用來製造水管、雨衣、書包、建材等等，用途十分廣泛。這種材料里含有塑化劑，只能耐熱81℃，高溫時會產生有毒物質。絕對不能用來裝食品！

4：LDPE（低密度聚乙烯），特別軟，常用來做保鮮膜、塑料袋等，容易被油透過，而且不能加熱。

5：PP（聚丙烯），多用以製造水桶、微波爐用食物容器、籮筐、籃子等等。這個能承受160℃左右的溫度，是唯一可以在微波爐里用的塑料，效果還是蠻不錯的。

實習生隨手畫畫，大家隨便看看

6：PS（聚苯乙烯），一次性餐盒，也不能裝太熱的東西。

7：其他。雖然這個類別很大，不過有相當一部分是PC類（聚碳酸酯），用來做奶瓶、太空杯等；可以裝熱水；強度特別高，據說當年砸核桃的諾基亞用的就是這種塑料。

是不是有人跳過上面的內容了？

那好吧，請看這裡的總結：標號1、4、5、6、7能裝食品，5、6、7能裝熱的。

大家要是購買直接與食品接觸的塑料瓶，最好選PP或PC，看著光滑透明的。

看到這裡，大家有沒有發現跟「封印」好像沒多大關係？

要硬說也是有的……「左右司馬」，你可以將它看作封印，每一個標識代表了一種塑料，對應了一套正確的使用方法，如果不正確使用，就相當於解除了封印，釋放了其中的有毒物質。比如用礦泉水瓶盛熱水盛油！

參考資料：

1.塑料，維基百科

2.塑料瓶，維基百科

3.聚氯乙烯，維基百科

4.GB/T 16288 2008《塑料製品的標誌》

5.孫秋菊, 辛士剛. 塑料食品包裝材料與食品安全[J]. 瀋陽師範大學學報(自然科學版), 2014, 32(2):151-155.

6. 陳志鋒, 潘健偉, 儲曉剛,等. 塑料食品包裝材料中有毒有害化學殘留物及分析方法[J]. 食品與機械, 2006, 22(2):3-7.

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