各種餡兒的月餅,用英語該怎麼說?
想要把中國文化打入老外內部,最有效的方法肯定是用美食做誘餌了,正值Mid-Autumn Festival,快來學學各種關於mooncake的辭彙都該怎麼說吧~
月餅里的餡兒叫做filling,傳統的幾種餡兒有:
lotus seed paste 蓮蓉
蛋黃是egg york,那麼,雙黃蓮蓉月餅就是:
double egg yolk and lotus seed paste mooncake
sweet bean paste 豆沙
jujube paste 棗泥
taro paste芋泥
five kernel 五仁
五仁包括:花生仁(peanut),核桃仁(walnutseed),瓜子仁(watermelon seed),杏仁(almond),松子仁(pine nut)
中國各地還有極具地方特色的月餅,比如雲南的火腿月餅(Ham mooncake)、蘇式鮮肉月餅(Pork mooncake)、廣式椰蓉月餅(Shredded coconut stuffing mooncake)等。
到了上個世紀80年代,還出現了高大上的冰皮月餅,它的英文說法就很多了:
Snow skin mooncake
Snowy mooncake
Ice skin mooncake
Crystal mooncake
中西結合還解暑的冰淇凌月餅:ice cream mooncake
有人畫出了各種月餅餡的擬人……
不過,五仁月餅這麼好吃,你們為什麼要黑他?!
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※最好吃的月餅餡兒是哪一種?
※做月餅,怎麼能少得了餡兒!好多種月餅餡兒做法在這裡
※月餅你吃什麼餡兒?什麼餡的月餅吃了不長肉?
※為什麼我不吃水果餡兒的月餅?大伙兒都來看看!
※這種海鮮餡兒的餃子,想吃也就這幾天了!
※這裡有塊紅包餡兒月餅,好像是你的!
※又是一年粽葉飄香時,你家的粽子是什麼餡兒的?
※用這種菜做餃子餡兒味道超級贊!3塊錢兩捆,家人爭著吃!
※評月餅那些餡兒:莫讓網紅的酸爽毀了傳統的美好
※月餅你愛什麼餡兒?棗子來翻牌啦!
※我保證!月餅最好吃的就在這一口餡兒!
※你見過最不正經的月餅是啥餡兒的?
※都說包子有肉不在褶兒上,而他家這美味從外面就能看出是啥餡兒來
※國慶回家,老媽用它來包了餃子,我一口氣吃了20個,這餡兒就是香
※餡兒餅這樣做,皮又薄又軟,餡兒又多又香,做法簡單又好吃
※婆婆買來這菜做餃子餡兒,是要毒死我么?還說沒見過這陷兒白活了
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※那年花開月正圓,福清17個鎮化身月餅君,你的家鄉是什麼餡兒的?