日本吃喝系列攻略(七):關西神戶篇
寫在前面的話:
「日本吃喝系列攻略」是「小希愛種草」團隊四處奔(lv)波(you),並不惜增長體重胡吃海喝得到的成果。除了部分親身試吃的感想,還附上當地吃貨的客觀評價,更有全面的實用信息,希望能幫各位解決「日本旅行吃什麼」的大問題。
上一篇大阪吃喝攻略被許多小夥伴說「來得太及時」,也就是說……你們所有人都計劃國慶假期去大阪嗎?!
關西何止大阪和京都!還有一個地方是吃貨絕對不能漏掉的——神戶!
神戶是日本最早開放對外國通商的五個港口之一。(沒錯,日本也有著被西方列強用槍炮轟開國門的歷史)之後神戶迅速發展為日本最重要的港灣都市之一。
所以,吃貨們可以推斷出,神戶有著非常正宗的各國西餐!當然了,小希知道你們已經在心裡念叨四個字——「神戶牛肉」!別急別急,接下來就把好吃的全推薦給你們~
一、居酒屋部門
推薦1:やす田
評分:3.70
號稱「大膽而且纖細」的居酒屋,這廣告文案也是厲害~店家會把食材擺出來,像這樣
港口城市當然少不了海鮮,這麼多的海膽!
各種螃蟹炒飯、螃蟹蕎麥麵,很多人點
這家居酒屋還可以在網上預約哦~
地址:兵庫県神戸市中央區中山手通1-17-6 フェニックスビル 3F(距三宮駅266m)
營業時間:17:00~22:00 周日、節假日休息
人均消費:10000~14999日元
推薦2:KNOT ノット
評分:3.61
KNOT是一家法式居酒屋!沒錯,真的是法式!
看看這法式裝潢,跟其他居酒屋畫風完全不同啊
食物當然也是與別家居酒屋不同的,下面是tapas(可以理解為小菜,其實應該算是西班牙的)
伊比利亞豬肉
小希總覺得,這裡明明就是一家平價法餐廳,只是因為店面小、座位互相挨著,就被劃分為「居酒屋」了……當然,居酒屋有的東西,這裡也不缺,比如秋刀魚……法式料理版本的烤秋刀魚,有興趣可以去試試哦~
地址:兵庫県神戸市中央區下山手通3-10-8(距三宮駅徒步7分鐘)
營業時間:16:00~次日1:00
人均消費:4000~4999日元
推薦3:炭トリウオハナレ
評分:3.61
又到擼串時間!有燒鳥的居酒屋~
雞肉刺身
各種烤物都有,下面這個是雞頭肉
烤蔬菜也是不錯的~
地址:兵庫県神戸市中央區中山手通1-7-20 第3天成ビル1F(距三宮駅113m)
電話:無(可預約)
營業時間:17:30~24:00 周日休息
人均消費:4000~4999日元
二、大餐部門
推薦1:あら皮
評分:4.04
本來神戶有超多高評分的西班牙料理、法國料理……然而小希考慮再三,還是決定重點推薦神戶的牛肉!首先從這家牛排開始!
我們常聽說的和牛有「神戶牛」、「松坂牛」、「飛彈牛」、「近江牛」、「三田牛」、「山形牛」等。來看看這家的三田牛,牛腰肉
這誘人的切面
牛排和紅酒自不必說,最後當然要吃吃甜點
讓人完全滿足的一餐,日本以外很難吃到這麼好的牛肉!還可以網上預約的哦~
地址:兵庫県神戸市中央區中山手通2-15-18(距三宮駅439m)
營業時間:12:00~15:00 17:00~22:00 周日休息
人均消費:30000日元以上
推薦2:ステーキハウス ミディアムレア Steak House Medium Rare ORIENTAL HOTEL
評分:3.79
全世界牛排店如此集中的地方,估計就只有神戶了吧……
這家使用的都是飛彈牛!看看這肥瘦均勻的牛肉
我知道你們很想問,像小希這麼專業的吃貨,是不是能在牛肉入口的瞬間,就分辨出三田牛or飛彈牛呢?
答案當然是
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不能!我只是個吃貨而已,不是神仙好嗎……
現場製作的鐵板牛肉,聞著香味流口水
地址:兵庫県神戸市中央區京町25 ORIENTAL HOTEL17F(距舊居留地?大丸前駅334m)
營業時間:午餐11:30~15:00 晚餐17:30~23:00 周一休息(不定)
人均消費:日間3000~3999日元;晚間15000~19999日元
推薦3:和黒 北野坂本店
評分:3.68
小希對這家店印象極其深刻……為了吃神戶的牛肉,我多次專程去神戶,而去這家店的那天,正好狂風暴雨!然而,被暴雨淋濕後吃到正宗的神戶牛,整個人都好了!
這家店使用的是神戶牛
在料理前,廚師會給客人看牛肉,其實就是讓你從細密均勻的雪花上看出這頭牛曾經幸福快樂地生活(直到被宰,呃)。
小希這一餐總共吃了這麼多牛肉,感覺也不是很多對吧,然而很貴……
吃的時候廚師還會告訴你,什麼樣的肉蘸鹽,什麼樣的肉蘸醬
我相信每一個肉食愛好者都不可能抗拒神戶牛的誘惑。趕緊預約起來!
地址:兵庫県神戸市中央區中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス 1F(距三宮駅460m)
營業時間:12:00~22:00
人均消費:日間5000~5999日元;晚間10000~14999日元
三、快餐部門
推薦1:ラーメンまぜそば縁
評分:3.72
與牛肉相比,神戶的拉麵界就沒有那麼發達了~不過好吃的麵食還是有的~
這家最受歡迎的面有兩種,一種是擔擔麵(小希後悔沒有問一下店主碗裡面的紅雙喜到底什麼情況)
還有下面這種拉麵,直接翻譯過來叫「中華蕎麥麵」,依然不是很懂
地址:兵庫県神戸市灘區岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘1F(距岩屋駅147m)
營業時間:周一周二11:30~14:00 18:00~22:00 周四至周六18:00~22:00 周日11:30~15:00 周三休息,5月22日、12月24日休息
人均消費:999日元以下
推薦2:らーめん 會 神戸本店帀
評分:3.61
來該店必點豚鶏節拉麵
這家的叉燒和別家比起來,顏色真是又粉又嫩~而且麵湯特別好喝,客人一定會全喝完~
地址:兵庫県神戸市中央區相生町4-4-5 宮北ビル 1F(距JR東海道本線神戸駅步行2分鐘)
電話:無(不可預約)
營業時間:周一至周六11:00~14:00 18:00~22:00 周日11:00~14:00 周三、節假日休息
人均消費:999日元以下
推薦3:いっぽし
評分:3.60
這家的つけ麺(也就是蘸汁面)非常有名,來了一定要嘗一下
湯麵當然也值得一試
地址:兵庫県神戸市灘區友田町3-3-11 北山ビル 1F (距JR六甲道駅步行6分鐘)
營業時間:周二至周五11:30~14:30 18:00~22:00 周六周日11:30~20:00 周一休息
人均消費:999日元以下
四、甜點部門
推薦1:ラヴニュー L AVENUE
評分:3.86
L AVENUE不僅在神戶是最受歡迎的甜品店,在日本全國也是名列前茅的(目前大概第12名)。
這家的巧克力真的特別美味!
巧克力好吃的店,巧克力蛋糕自然也好吃到上天!
切面美得讓人心動,快到我碗里來
地址:兵庫県神戸市中央區山本通3-7-3 ユートピア?トーア1F (距三宮駅568m)
營業時間:周一至周六10:30~19:00 周日節假日10:30~18:00 周三休息、周二不定休
人均消費:1000~1999日元
推薦2:パティスリー モンプリュ patisserie mont plus
評分:3.68
這裡不僅有好吃的蛋糕,咖啡也相當好喝!
從店鋪外就能感受到店內舒適愜意的氣息
華麗的蛋糕
來一杯咖啡,在這裡度過一段慢悠悠的時光,也是極好的
地址:兵庫県神戸市中央區海岸通3-1-17(距元町駅277m)
營業時間:10:00~19:00 周二休息
人均消費:1000~1999日元
推薦3:パティスリー グレゴリー?コレ 神戸元町本店
評分:3.62
該店招牌蛋糕,就是下面這個アプソリュ(呃,小希實在不知道該怎麼翻譯)
這個芭菲冰淇淋也是點擊率很高的
店內也可以吃簡餐
地址:兵庫県神戸市中央區元町通3-4-7(距元町駅265m)
營業時間:周一至周五10:30~19:30 11:30~14:00 周六周日節假日11:30~15:00 周三休息
人均消費:日間999日元以下;晚間1000~1999日元
小希知道你們還在對牛肉的世界戀戀不捨~然而關西美食系列就要結束了……別慌,關西好吃的太多,以後小希會再寫關西的各種專題噠~
備註:以上所有店鋪信息,都是截至2016年9月的官方信息,前往時請注意是否變動。
日本吃喝系列攻略(八):九州福岡篇
即將登場,敬請期待。
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