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貧血身子弱,這些湯喝了吧!

得了貧血,這些美食請不要拒絕


貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,低於正常範圍下限的一種常見的臨床癥狀。頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等,是貧血所致常見的癥狀。小兒貧血時可哭鬧不安、躁動甚至影響智力發育。


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貧血身子弱,這些湯喝了吧!



【貧血方一】


組成:紅棗50克,綠豆50克。

用法:同煮,加紅糖,每天服1次。15天為一療程。


【貧血方二】


用法:龍眼肉9克,花生仁(帶紅衣)15克。


用法:水煎服。


【貧血方三】

組成:花生仁6~10枚(帶紅衣),大棗10枚(去核)。


用法:大棗煮熟,與花生仁共搗為泥,每日1劑,分3次用大棗湯送下。


【貧血方四】


組成:豬皮100克,大棗10枚,豬蹄筋15克。


用法:豬皮洗凈、切塊,大棗去核,豬蹄筋用清水泡軟。共煮,熟後飲湯食皮、筋。

【貧血方五】


組成:豬肝150克,菠菜200~300克,


用法:菠菜洗凈、切段,豬肝切片,水沸後入生薑、鹽,放入菠菜、豬肝,熟後食用。


【貧血方六】

組成:牛蹄筋50克,雞血藤30?50克,補骨脂10?12克。


用法:洗凈、水煎,1小時後取湯服用。亦治白細胞減少。


【貧血方七】


組成:鴨血1塊,首烏酒3匙。


用法:鴨血蒸熟,用首烏酒送服。


【貧血方八】


組成:豬肉皮150克,葡萄酒200克。


用法:豬肉皮洗凈、切塊,入葡萄酒,加水共煮,溫服。


【貧血方九】


組成:童子雞1隻,桂圓肉30克,


用法:童子雞(約1000克)去毛、內臟、爪,入沸水中燙—下,洗凈、切塊,加桂圓肉及調料燉爛食用。


【貧血方十】


組成:雞蛋2個,雞血藤30克,紅糖適量。


用法:雞蛋與雞血藤同煮,蛋熟後去殼及藥渣,調入紅糖,吃蛋喝湯。每日1次。


【貧血方十一】


組成:母雞1隻,當歸15克,党參30克。


用法:母雞(約1500克)去毛、內臟,洗凈,將當歸、党參及蔥、姜等調料納入雞腹中,用小火燉至熟爛,即可服用。


【貧血方十二】


組成:黑木耳30克,紅棗15枚。


用法:黑木耳洗凈、浸泡,與紅棗加水同煮。常服。


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