將進酒，杯莫停？紅酒降糖也很行

一直以來，醫生對糖尿病患者的勸誡是不要飲酒。不過，糖友戒酒的原則可能有所鬆動。國外新研究發現，紅酒中的化合物與治療2型糖尿病的藥物二甲雙胍結合，有助於控制血糖。此研究結果發表於4月出版的《自然醫學雜誌》上。

加拿大多倫多總醫院研究人員發現，紅酒所含的白藜蘆醇遇到二甲雙胍，被小腸吸收後會起反應，能激活腸道、大腦以及肝臟的相關功能，有助於降低血糖。白藜蘆醇是一種健康化合物，存在於紅酒、葡萄、花生、藍莓等食物中，在以往的研究中已表現出抗癌抗炎症的潛力，本次研究首度發現其有助於降血糖的功效。論文第一作者福蘭克杜卡博士指出，幾乎80%的2型糖尿病患者有超重或肥胖問題，這令他們很難控制血糖。新研究證實，白藜蘆醇和二甲雙胍能直接作用於小腸以降低血糖水平。福蘭克杜卡博士表示，此研究結果有助於將來開發出更有針對性且副作用更小的糖尿病藥物。

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