《論語》竟是一本養生奇書

經典，果然名不虛傳。博大精深的《論語》，不僅是一本修身治國平天下的百科全書，同時也是一本養生保健的百科全書。孔子在行為醫學方面有獨樹一幟的見解，他首次提出「仁者壽」的養生觀點。中國中醫科學院西苑醫院張世筠教授，多年嘔心瀝血，始終潛心研究《論語》的保健內容，為你解讀其中的養生智慧。

防衰老 勤用腦

原文：葉公問孔子於子路，子路不對。子曰：「女奚不曰：其為人也，發憤忘食，樂以忘憂，不知老之將至云爾。」

譯文：葉公向子路打聽孔子，子路沒有回答。孔子說：「你為何不說：他發憤學習會忘記吃飯，快樂起來會忘記憂愁，不知道衰老就要到來。」

【養生啟示】孔子的成就涉及政治、經濟、文化、醫學、養生學等諸多方面，這些得益於他勤用腦。大腦是人體生命的活動中樞，具有用進廢退的特點。所以腦健壽長，腦衰則命短。愛學習，勤用腦，是促使大腦保持活力的靈丹妙藥。

用好姜 能健康

原文：食不厭精，膾不厭細。食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣。惟酒無量，不及亂。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。

譯文：不因米精而多吃，不因肉細而多吃。食物腐臭，魚變質，肉腐敗，不吃。顏色不好，不吃。氣味難聞，不吃。烹調不當，不吃。沒到吃飯的時間，不吃。切肉的方法不對，不吃。沒有調味的醬，不吃。肉食雖多，但吃肉不超過主食。酒可以喝，但又不能喝醉。市場上買來的酒和熟肉不吃。每餐不離姜，但又不多吃。

【養生啟示】要防止病從口入，首先要從顏色、氣味、形狀等方面細心地鑒別食物是否變質。其次講究烹飪技術，儘可能地將飯菜做得鮮美可口，以增加食慾，促進胃腸消化。吃飯按時定量，即使美味佳肴也絕不多食。肉類過量食用會加重身體負擔，不可多食。姜兼具葯食兩用價值，所以孔子餐桌上少不了姜，但又不多吃。

聽音樂 能治病

原文：子與人歌而善，必使反之，而後和之。

譯文：孔子與人一起唱歌，如果別人唱得好，就必定請他再唱一遍，然後跟著他唱。

【養生啟示】和諧優美的音樂具有疏通宣洩情緒的功能，可消除內心的抑鬱，使人情緒安寧，樂而忘憂。各國科學家也在不斷拓寬音樂的應用範圍，將其用於治療多種疾病。如，用德彪西的管弦樂組曲《大海》治療疲勞，用巴赫的《幻想曲和賦曲》治療厭世，用莫扎特的《第四十交響曲》治療憂鬱，均取得了較好的療效。

太操勞 傷身心

原文：子曰：「飽食終日，無所用心，難矣哉！不有博弈者乎？為之，猶賢乎已。」「吾嘗終日不食，終夜不寢，以思，無益，不如學也。」

譯文：孔子說：「整天吃得飽飽的，什麼心思也不用，這很難呀！不是有下棋的嗎？去玩玩總比沒事幹好些。」「我曾整天不吃飯，整夜不睡覺地思考問題，結果一無所獲，倒不如去學習。」

【養生啟示】保持適度的緊張，能增強適應生活和抵抗侵害的能力，能預防疾病，延年增壽。倘若不思進取，飽食終日，無所用心，適應社會的能力就會越來越差，心身也會發生退化。凡事皆有度，必須適可而止，急功近利，欲速則不達，超過一定限度就會適得其反。過分自我加壓，把弦綳得太緊，會造成腦力體力嚴重透支，導致對疾病的抵抗力下降，成為過早死亡的重要原因。

做君子 有三戒

原文：孔子曰：「君子有三戒：少之時，血氣未定，戒之在色；及其壯也，血氣方剛，戒之在斗；及其老也，血氣既衰，戒之在得。」

譯文：孔子說：「君子有三戒：少年時代，血氣沒有穩定，要戒貪戀女色；到了壯年，血氣方剛，要戒爭強好鬥；到了老年，血氣已經衰退，要戒貪求財物。」

【養生啟示】少年情竇初開，性意識逐漸覺醒，愛慕追求異性，實屬正常現象。但少年涉世不深，一旦沉湎婚戀，勢必損傷心身健康甚至釀成悲劇。所以少年應該努力拓寬情趣愛好，把性衝動引導到社會認可的範疇中來。

人至壯年，思維日趨成熟，逐漸形成獨立的見解，但容易自以為是，出現先入為主的情況。此時人際關係也較為複雜，矛盾重重，應力戒爭強好鬥而忠厚待人，此為減少矛盾衝突、維持心身健康的良方。

人至垂暮，心理悄然發生巨大變化，對自身的關注會變得越來越強烈。這種自戀情結，倘不嚴格自律，不僅危害健康，而且容易貪贓枉法，最終害人害己。

仁德者 延年壽

原文：子曰：「知者樂水，仁者樂山。知者動，仁者靜。知者樂，仁者壽。」

譯文：孔子說：「聰明的人喜歡水，仁德的人喜歡山。聰明的人好動，仁德的人恬靜。聰明的人快樂，仁德的人長壽。」

【養生啟示】孔子指出，長壽必須建立在高尚的道德基礎上，也就是說健身要先健心，首先做個心懷仁術的人。因為仁者能調控自己的精神活動，以適應不斷變化的客觀形勢，防止不良因素侵害心身，推遲衰老，活到人類壽命應該達到的限度。知者樂水，是指知者心情愉快，就像流水一樣悠然安詳；仁者樂山，是指仁者就像高山一樣崇高偉大。

仁者樂 以忘憂

原文：子曰：「君子道者三，我無能焉：仁者不憂，知者不惑，勇者不懼。」子貢曰：「夫子自道也。」

譯文：孔子說：「君子之道的三個方面，我都沒有做到：仁者不憂愁，智者不迷惑，勇者不畏懼。」子貢說：「這是老師的自我寫照呀。」

【養生啟示】孔子闡明了仁者、智者、勇者的性格特點。仁者有正確的世界觀，謙虛謹慎，故能經常處於樂觀狀態。智者勤敏好學，頭腦清晰，不至於迷惑。勇者無所畏懼，從不患得患失。這對人的心理起著良好的調節作用。反之，遇事斤斤計較,或誠惶誠恐，勢必造成抗病力下降，也會導致精神壓抑。

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