嗓子不舒服，我愛用1味蟬蛻，靈活加減，常能奏效

每年夏天都會聽到知了的叫聲，天氣越熱它叫的越凶，中午想睡會都會受到它的干擾。後來學習中藥，師父告我雄蟬鳴叫是為了吸引雌蟬交配，為了能登上枝頭高歌交配，它在地下蟄伏了好幾年。

而我們餐桌上吃的蟬蛹就是蟬的幼蟲，營養物質豐富，號稱當今食品中蛋白之王，因為干基蛋白含量在70%以上，其中維生素及各種有益微量元素也高於一般肉類食品。

記得有一次我去安徽亳州吃了一道很嚇人的菜——「油炸蟬蛹」，說實話，當金光燦燦油炸蟬蛹擺到我面前時，並沒有勾起我的食慾，反而讓我起了一身雞皮疙瘩。畢竟第一次吃這種小動物，並且還是一個一個的，心裡怕怕的，一開始連筷子都不敢動。眼看其他人吃的那麼香，並且盤子里沒剩下幾個時，我決心吃一個吧。當吃過第一個時，就想吃第二個、第三個。蟬蛹的味道真的很香，其美味徹底戰勝了我的恐懼心理。

蟬蛹蛻了皮，上了樹就是夏天叫個不停的「知了」，而蛻下來的皮殼就是中藥蟬蛻。

蟬蛻是蟬科昆蟲黑蚱的若蟲羽化時脫落的皮殼。味甘，性寒。具有散風除熱，利咽，透疹，退翳，解痙作用。是治療風熱感冒，咽痛，音啞，麻疹不透的常用藥。

我常用蟬蛻治療風邪引起咽喉疼痛、聲音嘶啞，效果顯著。感冒，咽癢，發作性咳嗽，出汗多可用桂枝厚朴杏子湯加蟬蛻，疏風利咽；如果咳稀白痰，有泡沫用小青龍湯溫化寒飲，加蟬蛻疏風利咽。咳吐黃痰，咽喉疼痛，用清氣化痰湯加蟬蛻、射干，清熱化痰，開音利咽。可以看出，經過適當配伍，蟬蛻可以治療寒性或熱性的各種咽喉不適。

蟬蛻也有假藥。最常見的是在蟬蛻內外部摻大量泥土，從而增加重量。正品的蟬蛻內外部尤其是內部是不能有泥土的，所以如果你見到的蟬蛻內外部幾乎全是泥土，我勸你不要買，買上不僅虧錢，喝的葯湯還都是土。其次，是在蟬蛻外表面裹膠，看起來顏色十分明亮，但是明亮的背後還是增重。這種蟬蛻鑒別很簡單，看顏色、捏軟硬。顏色明亮，且質地發硬，那麼就能判定為裹膠的劣葯了。

中醫大夫辨證用藥本來就很難了，現在倒好，還得煉就一雙火眼金睛來鑒別藥物真假優劣，因為病沒看好，到底是辨證錯了，還是葯本身出現了質量問題。我們願意花更多的時間研究這味中藥治什麼病，而不是花時間鑒定它是真還是假。

本文旨在科普，臨床應用需在醫師指導下進行。

（杏花島作者趙昌，中醫學碩士，山西藥科學院教師，執業藥師，執業中醫師）

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