中醫3個解酒方，保肝提神，還是不要貪杯

酒，是一種文化。中國上下五千年就是一個酒的文化，就是一個酒的歷史。酒是好東西，高興的時候他能助興，悲傷的時候，它能為你解憂；酒同樣也是壞東西，如果你認為他能為你帶來勇氣，那麼這種勇氣不堪一擊。當你喝下的酒時候，你已經開始背叛，你的健康，你的生命，以及家人對你的關愛。因此，要珍惜生命，適度飲酒。但是，難免飲酒過量，一旦過量就應儘快解酒。

中醫認為「葯食同源」，許多中藥本身就是食品，許多食物也都有治病的作用，因此日常生活中的許多食物和中藥都可以用來幫助解酒。

酸棗與葛花根

中醫認為，酸棗可「安五臟，輕身延年」，具有養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢等；同時，還有滋補強壯的效果。

《滇南本草》中記載，葛花根可「治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血。」另外，葛花中的皂角苷，異黃酮類具有氧化還原作用，加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，保護胃腸黏膜，減緩酒精的吸收，有效保護肝，胃。

因此可選用酸棗、葛花根各10 - 15克，一同煎服；或者葛花根20克煎服即可。酒前、酒後均可服用。

綠豆解酒

綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。中醫認為，綠豆可解百毒，如酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等，促進體內毒物的排泄，維持機體的正常代謝。

因此，取綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服，即可。

枳椇子解酒

這就是我們常說的拐棗,又名雞距子。李時珍的《本草綱目》中曾記載"其枝、葉,止嘔逆,解酒毒,辟蟲毒"。現代醫學研究表明,枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸鉀、過氧化物酶等成分,能清除酒後體內產生的過量自由基,阻礙過氧化脂質的形成,從而顯著降低乙醇在血液中的濃度,減輕乙醇對肝組織的損傷,避免酒精中毒。民間就有"千杯不醉枳椇子」的說法。

因此，可將其研磨成細粉後，喝酒前吃15克就好，如果飲酒過多，酒後再吃15克，即可。

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