這個東西夏天吃對了，不僅祛濕提神，還能抗衰老，抑制氧化

民間自古就有「男不可百日無姜，女不可百日無糖」「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」的說法。

而夏天吃薑的好處在於：由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。針對這種情況喝一點薑湯或做菜時多加點姜，即可散寒祛暑，又可以治療因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。

籠統地說來，生薑「定性」為助陽之品，可以延緩男性衰老且增強前列腺機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙。

生薑的好處還真不少，可是要講對時候吃了才會對身體好，姜作為平時少不了的調味調料，亦有多種食療功效。

1. 抗氧化，抑制腫瘤

生薑中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;

抑制腫瘤作用;吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老人斑」。

2. 開胃健脾，促進食慾

在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，「飯不香，吃生薑」的道理。

3. 防暑、降溫、提神

在炎熱的時候有興奮、排汗降溫，提神作用。對一般暑熱表現為頭昏、心悸、胸悶噁心等的病人，適當喝點薑湯大有裨益。

下面再給大家送一個小偏方——薑茶

鮮姜一段，可切片；茶葉，普通茶葉即可，紅茶為佳，綠茶也行

茶葉和鮮薑片一起用開水沖泡，稍泡後即可飲茶。

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