食品安全隱患太大！染色橘子後又曝光一組！買年貨時要注意啦！

雖說離春節還有一段時間，但是濃濃的年味已經襲來啦！各大電商平台、線下商超都在推出各式各樣的年貨商品，大家也是大袋小袋的爭相購買，十分熱鬧！

說到年貨，家家常見的就是一些瓜子花生、堅果糖果等，不僅大人愛吃，小朋友也是不肯鬆手，邊吃邊玩，一個不小心就容易吃多。

不過，食品安全的問題就沒有消停過，前幾天還曝光了染色桔子，那咱們手中這高顏值的年貨，安全嗎？吃下去會不會影響健康呢？

前幾天就有人做了個實驗：

現代快報記者從同一家商鋪購買了五種年貨，分別是冰糖、銀耳、蓮子、開心果、南瓜子，使用精密儀器進行二氧化硫有害物質的檢測，結果發現了大問題！

銀耳、蓮子、開心果的樣品液顏色接近無色透明，檢測結果均小於 50mg/kg，符合標準；

冰糖樣品液顏色略微顯現淺紫色，對照比色卡，介於 50mg/kg 到 100mg/kg 之間，符合標準。

白色南瓜子樣品液呈現深紫色，明顯超過 300mg/kg，略低於比色卡上限 400mg/kg 一點，遠遠超出標準（小於等於 50mg/kg），差一點就 " 爆表 "了。

PS：通常情況下二氧化硫以焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加於食品中,或採用硫黃熏蒸的方式用於食品處理，發揮護色、防腐、漂白和抗氧化的作用。但若過量食用可能引起如噁心、嘔吐等胃腸道反應。

聽到這個結果，朋友們是不是很緊張！如果家裡已經買了同類食品的朋友，可要注意了！

一般情況下，這些產品在生產加工的過程中都會用到硫磺熏蒸，可以起到防腐和漂白的作用，但都有嚴格的規範和劑量的範圍約束。而有些商家卻為了一己私利，蒙蔽雙眼，將過量的添加劑放到產品中，營造好看的外表，增加銷量。

我們在購買年貨尤其是炒貨的時候一定要警惕：

比如瓜子，如果外表看起來有光澤，摸起來順滑，就可能含有滑石粉。一旦超標，危害消化系統。

還有的商家為了讓瓜子不受潮變軟，保持口感，會添加一些明礬，其中含有的鋁很難被人體排出，會損害大腦及神經細胞，導致記憶力衰退，嚴重的還會引起腦萎縮、痴獃等癥狀。

提示大家：

購買這些食品的時候如果過於白凈、鮮亮的可能是二氧化硫超標；

再聞一聞有沒有刺激性氣味，像銀耳、蓮子這類食品可以用水多換泡幾次再吃，讓二氧化硫溶於水，減少殘留；

此外判斷瓜子是不是被明礬炒過，可以用一杯熱水浸泡，如果出現沉澱，渾濁的現象，就可以做出判斷了。

此外，還有這些東西，能不吃就別吃啦！

果汁：熱量高，等量的果汁比可樂的卡路里還高。此外，還含有添加劑、防腐劑、糖，喝得過多，容易引發脫髮、肥胖，還會引起心血管問題。

蜜餞：營養價值很低，還會加一些糖和甜味劑、鹽，過多的攝入量損害我們的健康。

薯片：熱量高、添加劑、含有疑致癌物丙烯醯胺，少吃為妙。

烤腸：烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標佔滿了，烤制過程中還可能產生致癌物。

PS：購買年貨的時候，一定要選擇正規廠商的、包裝完整的哦！切不可貪吃哦！