警惕寶寶飲食中的3大常見問題
健康
01-10
孩子的日常飲食要合理的安排，不能因為寶寶喜歡吃零食就不加以控制，這樣久而久之所帶來的危害是很大的。今天，為大家盤點一下都有哪些食物是千萬不能給孩子吃的，快來一起看看吧。
哪些食物寶寶不能吃
含鉛食物。寶寶不能吃含鉛的食物，鉛能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位，因此是腦細胞的一大「殺手」。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，「無鉛松花蛋」的鉛含量並不等於零，只是低於相應的國家標準，同樣不宜大量食用。
含過氧脂質的食物。油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝晒於陽光下的食物，如熏魚、燒鴨、燒鵝等含有較多過氧脂質，它們會在體內積聚，使某些代謝酶系統遭受損傷，促使大腦早衰或痴呆。
過鹹食物。過鹹的食物寶寶吃了不好，人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下、兒童每天4克以下就足夠了。常吃過鹹食物會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態下，從而導致記憶力下降、大腦過早老化。
含鋁食物。世界衛生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克，油條中的明礬是含鋁的無機物，如果一天吃50—100克油條，便會超過這個量。
與此同時，孩子的飲食還要避免以下幾點誤區。
寶寶飲食的常見誤區
早餐單一食譜。早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分，它在一日三餐中起著不可替代的作用。據我國營養和醫學部門對近萬名城市兒童飲食狀況的調查發現，每天經常吃早餐的兒童中，男生的比例高於女生，且年齡越小，比例越高。而在食用早餐的兒童中有52%～56%存在早餐安排不科學、食品種類單一、營養成分不均衡的現象，只有34%的家長在準備早餐時，注意了營養搭配問題。營養質量好的早餐，應包括穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究發現，食用能量充足、配比均衡的早餐的學生，在數字運用、創造想像力及身體耐力等方面，強於食用的早餐營養搭配不合理的學生。因此，對兒童早餐的質量，絕不能忽視。
零食喧賓奪主。貪吃零食，是兒童不良飲食行為的突出表現，絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅乾、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對孩子偏愛零食的行為，採取遷就、放任的態度，導致孩子用餐無規律，貪零食、厭正食，出現以零食代替主食的喧賓奪主現象。其實，零食不是不可以吃，但要有度，一是數量不宜過多，以免影響正餐食慾；二是注意品種選擇，以高營養、低糖分食品為宜；三是時間要合適，應在兩餐之間，睡前不可吃零食。
飲料愛不擇手。時下，碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為城市兒童消費的主流，有的兒童把飲料視為生活中必備的。在許多情況下，由於家長的潛移默化，不少兒童從一兩歲開始就養成偏愛飲料的習慣。專家發現，過多地攝入果汁、飲料會影響孩子的生長發育。近年來，我國肥胖兒童檢出率急劇上升，年增長率男童為10%，女童為8.7%，其中個別年齡組重度肥胖增長率高達27%。研究證實，這些兒童肥胖與無節制地飲用飲料有關。對此，家長切莫掉以輕心。
快餐調高胃口。生活中常見這種現象，每到雙休日，有的家長就給孩子許願： 「快把作業做完，今天帶你出去吃快餐。」這種「口福」獎勵，使孩子的胃口越調越高，嘴巴也越吃越刁，吃厭了主食吃副食，吃膩了中餐吃洋餐。據統計，91%被調查的孩子中都吃過快餐，然而快餐屬高能量、高脂肪食品，一次可提供4900～7500焦耳能量，相當於全天供給量標準的42.5%～112.5%。因此，專家告誡，胃腸功能不好或體態肥胖的兒童，不要經常吃洋快餐，面對孩子的要求，家長要硬著心腸說「不」。
家長在安排孩子的飲食時要避免以上誤區哦。
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