年貨挑什麼水果，這些小常識你必須要知道！

轉眼間雞年雄赳赳氣昂昂的就來了，各大超市市場也隨處可見採購年貨的人。水果，自然是年貨清單中的必備。那麼問題來了，愛吃水果的你，真的知道水果君們的正確吃法和營養成分嗎？

1. 通紅小蘋果

有人愛清脆的脆蘋果，有人愛軟綿綿的綿蘋果，微甜多汁的蘋果，總有一款適合你！

營養價值：水果中的「全科醫生」，富含維生素A、B、C和膳食纖維，同時還有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵等元素，更有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。蘋果可以有效降低膽固醇、減少肺癌、結腸癌等病症的危險，改善呼吸系統和肺功能，促進腸胃蠕動，增加飽腹感，有助於減肥。

食用方法：每天食用1-2個蘋果，但注意不要飯後食用蘋果，以免影響消化。

儲存方法：在挑選蘋果時，注意選擇沒有爛點或凍點的蘋果，將其儲藏於低溫環境下，但要注意不要使水果上凍，不要將蘋果和其他成熟水果放在一起。

2.巨型大柚子

雖然要以「大力士」的姿態才能一睹柚子的芳容，但是甘甜微酸、清香多汁的口感，值了！

營養價值：柚子中含有非常豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素B1、B2、C、P和鈣、鎂、鈉等營養成分，還有「類胰島素」坐鎮其中。不僅可以健胃、潤肺、補血、清腸，柚子更可以對敗血症有輔助作用，並且預防部分心腦血管疾病。

食用方法：剝了皮，柚子就可以吃啦！同時，神一樣的柚子皮也可以通過煮、蒸等方式食用（柚子皮可是一味中藥，有化痰、止咳、理氣、止痛的功效哦）

儲存方法：保存在通風乾燥處，儲存溫度不宜過低，購買時注意表皮是否有破損。

3.圓滾滾橙子

酸甜多汁，一口下去一口汁，好吃的根本停不下來！

營養價值：橙子中含量豐富的維生素C、P，以及鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。橙子是增強抵抗力小能手，可以增加毛細血管的彈性，降低膽固醇含量，十分適合高血壓、高血脂、動脈硬化等患者食用。

食用方法：一個橙子切四瓣，吃起來！一個中等大小的橙子可以提供成年人一天的維生素C需求量哦，同時也可以將橙子榨汁食用。

儲存方法：用保鮮袋裝好，放在紙箱里，存放於陰涼處即可。特別注意，為了防止水分流失，不要在乾燥的環境中存放橙子哦（放久的橙子也會變得乾癟癟，儘早食用才是王道）

4.小月亮橘子

一瓣一瓣似月牙的小橘子可是春節明星產品，不論南北，沒有一筐酸甜的小橘子，都不好意思過春節呢。

營養價值：維生素C的含量自然不在話下，並且橘子中含有一種名為「諾米林」的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。橘子可以開胃理氣，止渴潤肺，有效緩解肺熱咳嗽，如果春節期間貪杯喝多了，也可以吃點橘子調理飲酒過度，此外，每天吃1桔子可以使人們避免口腔疾病的侵襲。

食用方法：每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

儲存方法：在紙箱中放入松枝，將橘子放在上面，來保存橘子的水分，或用保鮮袋封口存放於常溫處（太熱太冷都不可以哦）

5.多甜汁雪梨

在乾燥的冬季，吃一口多汁甘甜的雪梨，喉嚨瞬間一陣潤滑，就這個feel倍兒爽！

營養成分：富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，可以清熱、潤肺、消痰、降火，適合急性支氣管炎患者和上呼吸道感染者食用。同時，雪梨還有降低血壓和養陰清熱的效果，因此高血壓、肝炎、肝硬化患者也可多吃雪梨。

食用方法：雖然生吃甘甜多汁，但雪梨在熬制甜品方面也是一把好手，誰小時候還沒喝過一碗冰糖雪梨湯呢？但是！但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。

儲存方法：放入保鮮袋內，放置於陰涼通風處，儲存溫度不宜過低哦。