吃了21年素做了47年引體向上 快六十的他脫下衣服時我驚呆了

如今健身成了大部分人生活的一部分，跟吃飯睡覺一樣。堅持健身不僅降低生病的幾率，還能刺激我們的肌肉，緩解衰老，讓我們擁有肌肉飽滿而不臃腫，線條勻稱，充滿著健與美的體型，你走到哪都可以挺直腰板，自信應對一切事物！

也許你們會問我，這樣做真的有效果嗎？堅持下去就有用？可是我感覺沒什麼變化啊？小編就想說，你真的有堅持做嗎？你堅持了多久？一個月？一年？還是一年以上？還是46年？？？？！

沒有，那就好好聽大編給大伙兒嘮嗑嘮嗑

看到樓下這位大爺了吧，不要質疑，編編沒說錯啊，他就是長得像大哥的大爺！叫Anthony Alderman！

別看這位老人其貌不揚，脫下衣服就知道厲害了

看看這腹肌、胸肌，還有這緊緻的皮膚，你看著像快六十的人嗎？

我感覺才40出頭，毫不誇張！

擁有現在的身材要歸功於他的堅持

8歲的時候，老師帶他玩單雙杠，那時便對引體產生了興趣，於是每天都去杠上翻幾圈，長久下去，沒想到比同齡人力氣大，還更壯實，這些特徵讓他免受了種族歧視的欺凌，大家都知道，即便到了現在黑人朋友也會有這樣的遭遇。

這樣一來，Anthony發現外表的強壯能給自己帶來安全感，還變得更自信。於是他一發不可收拾地愛上了健身，愛上了引體，這一堅持就是47年再也沒有停止過，他說：「當我決定開始，我就沒想過玩玩而已，更沒想過要放棄。」

寬握引體向上

窄握引體向上

頸後引體向上

收腿引體向上

雙力臂更是小菜一碟

單杠360°旋轉

這個玩的6666666666

絕活說來就來啊

不僅如此，老爺子俯卧撐也玩出了水準！

Anthony以前也去過健身房！但他並沒有和其他男士一樣愛上負重力量訓練，離開健身房後他幾乎都採用了自體重訓練

我們都知道健身人士為了增肌，通常會補充蛋白粉、吃一些雞胸肉、牛肉、三文魚等蛋白質含量高的食物！但這位爺不僅從來不吃蛋白粉還堅持吃素21年了！還能把肌肉練得這麼好？編編都難以置信！

Anthony先是學著放棄紅肉，接著放棄海鮮，慢慢的徹底吃素.....

但為了維持平時超大的運動量和有足夠的高蛋白來補充營養，Anthony會選擇一些素食蛋白來補充。

經過長時間的鍛煉和健康的飲食，肌肉含量比同齡人的較高不說，而且身體更健康，爆發力也較好！但編編認為吃素不是決定性因素，而堅持健身肯定是沒錯的！

說到素食，不少名人都是素食主義的擁躉，他們用自己容貌的變化為素食主義代言。

美國脫口秀主持人艾倫·德詹尼絲在很多公開場合都表達了「吃素」讓自己身心都煥然一新。

永遠在飆高音的美國歌手愛莉安娜·格蘭德已經推崇素食主義很長時間了。但是這位身材嬌小的姑娘有一個奇怪的癖好——討厭走路，所以在需要走路的時候，她的保鏢就得把她扛在肩上。這是吃素沒力氣的意思嗎？

美國演員艾倫·佩姬曾經在推特上發聲，表示不理解為什麼很多人對素食主義者冷嘲熱諷，並且覺得人類對待動物的方式太殘暴了。

美國女演員麗婭·米雪兒還專門出了一本書跟大家分享自己的素食心得。

小惡魔彼特·丁拉基也是個素食者，他在銀幕上吃的」肉「其實都是豆腐。

「以前我經常吃漢堡和牛排，感覺很不舒服， 所以我決定戒掉這些食物，從戒掉奶製品開始。當時我24歲，滿臉痤瘡。一次我在公交車上遇見一個女孩，她告訴我如果戒掉奶製品，痤瘡三天後就會消除。我向上帝發誓，她是正確的。」

美國主持人亞當·瑞奇曼主持過很多美食類和「大胃王挑戰賽」之類的節目，然而他本人的確也是堅定的素食主義者。（這合理嗎？）

吃素不是節食，素食主義者內部也有嚴格的劃分：

1 嚴格的素食主義者

他們拒絕所有動物性食品：紅肉、家禽、魚、奶製品和蛋類。

2 奶蛋素食者

他們吃奶製品和蛋，但是不吃肉類，這是目前最流行的素食主義。

3 奶素食者

這些素食主義者不吃肉類、家禽、魚類和雞蛋，但喝牛奶。

4 不禁魚的素食者

奶蛋素食者在飲食中加入魚。這種素食方式適合剛開始嘗試素食的人。

5 生食主義者

生食主義者認為烹調會致使食物中的營養被破壞，所以他們將所有食物保持在天然狀態，即使加熱也不超過47℃。

6 果食主義者

只吃不殺害別的植物的素食（比如摘下蘋果不會結束樹的生命）。但營養學家認為這是極端的飲食習慣。

7 半素食主義者

比普通人吃肉、魚和家禽要少一些的人，並且在飲食中盡量增加素食比例。（靠譜）

8 食氣食光者

一群活在「傳說」和「據說」里的人。據稱，他們已學會了在空氣和陽光中吸取養分。（我不信）

關於吃素的好壞眾說紛紜，各種數據和實驗結果滿天飛，但是至少以下事實已經經過權威營養師肯定，如果你對實踐素食有好奇，不妨一看。

＋疾病減少

減少紅肉的攝入會降低你的膽固醇水平，使你患心臟病的風險降低，也降低了患糖尿病的風險。

＋抗氧化劑豐富

抗氧化劑可以幫助修復細胞損傷，因此，素食可能會降低患心臟病和癌症的風險。

＋減肥

素食會幫助你減少動物脂肪的獲取，並且能讓身體獲得更少的熱量。

－讓你疲憊

一部分原因是由血液中的鐵缺乏引起的。植物中的鐵不太容易被身體吸收。

－可能導致身體缺乏蛋白質

因為唯一完整的植物蛋白來源是大豆。素食者必須努力去獲得蛋白質和氨基酸。

－額外支出

你有可能為了昂貴的有機蔬菜花費更多的錢。並且蔬菜的口感也沒肉好，可能會讓你堅持不了太久的時間。

素食要怎麼吃？

我們為不同的素食分型者設計了一日飲食方案，給你正確的蛋白質、碳水化合物和健康脂肪的飲食計劃。記得，別動那個漢堡！

警惕這些素食：

一些食物籠罩著一層健康的光環，使得你看不到其中的熱量，請記得適當吃，千萬不要大吃特吃才對。

葡萄

一小杯葡萄含有15克糖，而3塊奧利奧才含14克。為了防止你吃到停不下來，吃凍過的葡萄吧，你會需要更多時間咀嚼，自然就會吃得少一點。

綠色果蔬汁

每瓶綠色系的果蔬混合汁約含6茶匙糖，但你可以僅憑這些流質的青色果蔬汁撐過許多天嗎？答案是你會缺乏蛋白質和其他必要營養元素，且攝入太多糖分。

無麩質零食

吃無麩質食物是有腸道疾病或小麥蛋白過敏症者的選擇。但建議吃的時候仔細閱讀外包裝的營養成分表，確保含糖量不超過4克。

紫甘藍

紫甘藍幾乎難以下咽，只有切成絲跟葡萄乾一起撒在沙拉上才好吃，你可以將紫甘藍打成泥混合杏仁乳、土豆和洋蔥，做成具飽腹感、單杯僅48卡的精力湯。

堅果

30克杏仁或花生含14克脂肪和超過160卡路里，堅果是有激發作用的食物，很難控制食量。為了不過量，建議你可以在沙拉中撒上少許堅果搭配吃。

龍舌蘭花蜜

這種糖漿似的甜味劑比蔗糖熱量還高。研究表明，攝入過量龍舌蘭果糖，會提高人體的三酸甘油酯含量，可能會引發糖尿病和心臟病。

水果乾

水果乾糖分和熱量很高（半杯杏干有25克糖和107卡路里），製造商通常會在酸性水果中加入更多糖。改吃鮮水果吧，不過要控制高糖水果。

傳統穀物

吃太多正時髦的穀物也會增重。纖維讓你有持久飽腹感，但碳水化合物能激發大腦的激勵系統，導致停不了口吃太多。減重的關鍵就在控制分量。

生食

許多生食，像捲心菜、胡蘿蔔、芹菜本身無可厚非，但搭配堅果、黃油、果泥則會成為高熱量元兇。吃水果蔬菜絕對有好處，但這世界上也有很多

椰子汁

新鮮的提神飲料椰子汁是另一大肥胖誘因，一小盒椰汁有45卡路里。而且，身體根本不需要額外的電解質，除非剛跑完一小時。

這幾種素食足以替代「肉」，補充蛋白質所需

英國《每日郵報》曾推薦以下幾種蛋白質含量較高，可以來替代「肉」的素食，以免人們擔心素食蛋白質不夠而攝入太多的肉食，增加患癌症、心血管疾病與糖尿病等慢性病的風險。

椰子

富含蛋白質和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經常食用。

營養分析：我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素B1、維生素B2、維生素C等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是葯食兩用的佳品。

豌豆

富含膳食纖維、維生素K、礦物質和維生素C，蛋白質含量為5%。

營養分析：

它富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的，能促進人體發育、增強免疫功能，並有提高中樞神經組織功能和抗癌防癌的作用。所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。

花生醬

含白藜蘆醇，以及單不飽和脂肪酸，能預防心血管疾病。其蛋白質含量約為28%。

營養分析：

花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用;花生醬中含有色氨酸，可以有助於入睡。

糙米

不易升高血糖，含礦物質和纖維，蛋白質含量為2.5%。

營養分析：

含有胚芽：糙米的最大特點是含有胚芽。胚芽不僅含有豐富的B族維生素及維生素E、蛋白質和碳水化合物，而且還有大量的纖維素和不飽和脂肪酸。糙米中鋅的含量為16.4mg/公斤，而精米僅有6mg/公斤。含大量纖維素：膳食纖維被稱為「第七營養素」。哈佛大學營養中心驗證了膳食纖維有降糖、隊脂、減肥、通便、解毒、防痛、增強抗病能力，它能使人們的身心機能保持在最良好的狀態。可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。燕麥片

蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。

營養分析：1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用；2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂；4、它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。黃豆

黃豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。

營養分析：

含高蛋白，可以替代肉，也被稱為「地里長出來的肉」。按蛋白質含量來算，50克黃豆相當於100克豬裡脊肉。一碗豆漿（300毫升）約相當於25克牛腱子肉。205克水豆腐約相當於100克後臀尖。豆腐乾和瘦肉可以一比一地替換。對於素食主義者來說，不吃魚、肉就必須多吃大豆和豆製品。

麵筋

是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。

營養分析：

麵筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。

食療作用：水麵筋性涼、味甘；有和中益氣，解熱，止煩渴的功效。

不要盲目成為素食主義者，根據自己的身體狀況而定，不然也可能成為吃素的胖子。如果你想削減任何食物組，請先諮詢一下營養醫生，確保你不會在不經意間就變得營養不足。

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