青春美麗有秘訣?一定要常吃這道菜!
木耳味道鮮美,營養價值非常高
能夠益氣強身,養血駐顏
還能暢通腸胃,幫助消化
閃亮美麗有秘訣?多吃木耳吧~
三色炒雞絲
材料:木耳、竹筍、辣椒、雞肉、姜、蒜、蔥、醬油、料酒
步驟:
1.木耳、竹筍、辣椒切絲,雞肉切段。
2.熱鍋入油,加入姜蔥、干辣椒炒香,再加入雞肉拌炒。
3.加入木耳、竹筍、辣椒翻炒。
4.加入醬油、料酒,大火收汁即可。
木須肉
材料:木耳、黃瓜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、糖、醬油、料酒
步驟:
1.豬肉切塊,加鹽、糖、醬油腌制。黃瓜切片。
2.熱鍋入油,加入雞蛋炒勻,再起鍋備用。
3.原鍋入油,加入豬肉拌炒,再加入香蔥、黃瓜、木耳。
4.加入料酒、醬油和清水,大火煮2分鐘再收汁。
5.加入雞蛋炒勻,就可以上菜啦。
木耳炒五花肉
材料:木耳、甜椒、五花肉、醬油、油
步驟:
1.五花肉切片,甜椒、切木耳切塊。
2.熱鍋入油,放入五花肉煎至上色。
3.加入甜椒炒3分鐘。
4.加入黑木耳拌炒,加醬油、清水,中火煮10分鐘。
5.大火收汁,就可以吃啦。
豆腐釀肉
材料:木耳、豆腐、豬肉、紅蘿蔔、蔥、油、鹽、糖、醬油
步驟:
1.豬肉切末,木耳、紅蘿蔔、蔥切丁。四種食材加鹽、糖混合均勻。
2.在豆腐中間切出一部分,往裡面釀肉。
3.熱鍋入油,放入釀好的豆腐煎熟。
4.加入醬油調味作醬汁即可。
木耳炒粉絲
材料:木耳、香菇、粉絲、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、油、鹽、醬油
步驟:
1.粉絲提前用溫水浸泡30分鐘。
2.木耳、香菇、紅蘿蔔、洋蔥切絲。
3.熱鍋入油,加入香蔥炒香,再加入香菇。
4.加入紅蘿蔔、木耳和洋蔥翻炒。
5.加入粉絲一起炒。
6.加鹽和醬油調味,炒勻即可。
木耳紅燒豆腐
材料:木耳、豆腐、平菇、蔥、姜、蒜、香菜、油、豆瓣醬、鹽、糖
步驟:
1.備好食材。
2.熱鍋入油,加入姜蒜蔥炒香,再加入豆瓣醬翻炒。
3.加入豆腐、木耳、平菇和清水,中火煮10分鐘。
4.最後加鹽、糖調味即可。
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