直擊名貴「象屎咖啡」的製作現場,從大象排泄物中篩選咖啡豆
象屎咖啡來自泰國,是一種名貴咖啡,每公斤可以達到上千美元,其生產流程相當繁瑣,首先採摘下來的咖啡果餵給大象吃,再從大象排泄物中篩選咖啡豆,經過多重工序加工,最終成為美味的象屎咖啡,下面這組照片帶你看看象屎咖啡的製作現場。
圖為大象的排泄物,裡面有很多咖啡豆
圖為工人正在從大象排泄物中撿取咖啡豆
圖為從大象排泄物中撿出來的咖啡豆
圖為從大象排泄物中撿出來的咖啡豆
圖為一位泰國婦女正在沖洗咖啡豆
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