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這些食物對孕婦和寶寶都是極好的

魚肉當中富含優質的蛋白質、礦物質以及多種微量元素,准媽媽孕期多吃魚肉,有助於胎寶寶的大腦發育和視力發育。魚肉的做法有很多種,可以清蒸、煲湯、煮粥等等都是非常美味的,而孕媽咪巧吃魚,可以讓胎寶寶更聰明喔!


來看看下面這幾款孕期魚肉食譜吧,包你吃出聰明健康娃!



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的


1、豆腐魚頭湯


豆腐是富含蛋白質和鈣元素的食物,營養非常豐富,與魚頭搭配一起煮湯,非常適合準媽媽孕期食用,對於提高胎寶寶智力、增強機體的免疫力非常有幫助。來看看豆腐魚頭湯的做法吧!


準備一塊豆腐、一個魚頭、食用鹽適量、食用油適量、生薑五片、蔥花少許,將魚頭對半切好,清洗乾淨之後,放好備用;豆腐清洗乾淨,切成小方塊,備用;在鍋中入油,放入洗好的魚頭,用小火煎,將魚頭煎至兩面呈金黃色,然後倒入清水或者是高湯,加入薑片,蓋鍋後,用大火煮開,而後放入豆腐塊和少量的鹽與蔥花,稍煮片刻即可。孕期常吃豆腐魚頭湯,營養豐富又能夠促進寶寶智力發育。


這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



2、清蒸魚肉


懷孕期間,准媽媽最好不要吃太多的調料,在烹飪食物的時候,少放一些調料更好。不妨來試試清蒸魚肉吧,清蒸的魚肉不會放太多的調料在裡面,孕媽咪吃進去更加原汁原味,營養價值也會更高,有助於促進胎寶寶的大腦發育。準備一條草魚、適量的食用鹽、醬油、蔥花、薑片,將草魚清洗乾淨,放入蒸鍋上蒸熟,然後調好醬料,將醬油、食用鹽、蔥花和薑片一同混合,備用,放入鍋中,倒少許油,熱油之後將混合好的材料一同放入鍋中,再放入少量的水和澱粉,煮成醬料,將煮好的草魚蘸著醬料吃。注意,醬油不要放太多,以免准媽媽上火喔!



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的


3、鱸魚小米粥


小米具有滋養脾胃的功效,而鱸魚呢,肉質鮮嫩,富含蛋白質、維生素以及多種微量元素,可補肝腎、化痰止咳,鱸魚小米粥,非常適合孕期的准媽媽們食用,孕期常吃可令胎兒的大腦發育得更好更聰明喔!


準備一條鱸魚、小米適量以及食用鹽少許,將鱸魚清洗乾淨,取下魚肉,去除魚刺,搗碎成肉泥,備用;小米淘洗乾淨,放入鍋中,加入適量的清水,煮到半熟時,放入魚肉泥和少許食用鹽,然後繼續煮至粘稠即可食用。准媽媽們孕期經常食用鱸魚小米粥,不僅可以健脾養胃,對自身有益,而且還能夠有效促進胎寶寶的智力發育,對胎寶寶的發育非常有益處


除了為寶寶的未來照相,孕婦也要注意養胃和補充營養

孕婦吃什麼養胃你知道嗎?


其實養胃的食物很多,諸如小米、山藥、菠菜、蓮子、銀耳、扁豆、木瓜等都是很好的養胃食物,那麼孕婦吃什麼養胃有沒有哪些比較值得推薦的食物呢?小編今天就給大家介紹幾種適合孕婦的養胃的食物。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的


1, 枸杞、銀耳、紅棗、核桃等都是很不錯的養胃食物,孕媽媽可以將這些食物作為零食食用,也可以入菜。這些食物中所含有的營養元素對於孕媽媽的身體健康和寶寶的發育是很有好處的,可以多吃一些。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



2,大棗生薑湯:將大棗和生薑一起煮至熟之後,每天服用三次,吃大棗和生薑1-2片。大棗具有健脾益胃的功效,同時也補血的食物,對於孕媽媽是很有好處的。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



3,豆奶和牛奶雖然只差了一個字,但是由於豆奶是屬於寒性的食物,會刺激到胃粘膜,因此不是很適合孕媽媽飲用,最好是喝牛奶比較合適。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



4,饅頭也是值得推薦的養胃食物,特別是如果胃疼的話,這種軟食就更適合孕媽媽做主食食用。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



5,喝湯的先後順序也有一點講究,最好是在飯前喝湯,如果飯後喝湯的話可能會增加胃腸道的負擔,出現消化困難的情況。


6,木瓜儘管是不錯的養胃食物,不過這邊需要注意的是如果孕媽媽是屬於胃酸偏多的人群的話,最好不要吃太多。


7,餐後蘋果對於養胃是很有好處的,不過需要長期堅持才能收到良好的效果


孕婦吃什麼更好補充營養你知道嗎


據說在南方家庭,孕婦還會經常食用鵝蛋來補充營養,因為鵝蛋中的營養價值也很高



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



1、鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;


2、鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收;


3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;


4、鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內,鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;


5、鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。


孕婦能吃鵝蛋嗎


鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質,能幫助消化,還富含豐富的蛋白質,比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。孕婦可以吃鵝蛋,但鵝蛋是涼性的,孕婦懷孕的時候都會有點上火的,可以適當的吃吃,但是千萬別吃太多。


孕婦吃鵝蛋的好處


1.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒


孕婦在孕期的後兩三個月,一個月大約吃10個鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生後,不容易得皮膚病,並且皮膚還比較好。這要歸功於鵝蛋清的功勞,因為鵝蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效


那麼生了寶寶之後,寶寶吃什麼魚好?


1、帶魚



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



帶魚的DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能。而且,帶魚味道鮮美,小刺少,可減少魚刺卡喉嚨的風險。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



2、三文魚


三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩,口感爽滑,顏色鮮艷,非常適合孩子食用。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



3、黃花魚


黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易於孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合兒童咀嚼。



這些食物對孕婦和寶寶都是極好的



4、太陽魚


太陽魚屬於淡水魚,肉質鮮美,營養豐富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸,並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產滋補食品。太陽魚味道鮮美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由於個頭較小,很適合一次給寶寶蒸一條來食用。


5、鱸魚


鱸魚有海水養殖品種,也有淡水養殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候,要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。


另外寶寶飲食有哪些禁忌?


1、1歲之內不要吃蜂蜜


周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜後易引起感染,出現噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲後,腸道內正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。


2、3個月內不要吃鹽


3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月後,隨著生長發育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。原則是6個月後方可將食鹽量每日控制在1克以下。


3、3歲以內不要飲茶


3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發少兒多動症。


4、5歲以內不要補


5歲以內是寶寶發育的關鍵期,補品中含有許多激素或類激素物質,可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長期,導致孩子個子矮小,長不高;激素會干擾生長系統,導致性早熟。此外,年幼進補,還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。


5、10歲以內不要吃腌制食品


10歲以內的兒童不要吃腌制食品,一是腌製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發高血壓病;二是腌製品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質,研究資料表明10歲以前開始吃腌製品的孩子,成年後患癌的可能性比一般人高3倍。


6、嬰兒不要吃大豆食品人們給孩子食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應盡量避免食用。專家認為,食用大豆必須適量,因為過量食用會產生副作用。人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品,但大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現類似於人類雌激素攝入過多等副作用。

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