直擊印度人如何吃香蕉

印度與中國、日本、法國等國一同被認為是美食王國，而且印度飲食深深影響整個南亞和半個東南亞。今天這組照片展示印度餐中香蕉的一種做法。圖中，印度人摘下新鮮香蕉，表皮還是青色的。

直接在地上支起鍋，將香蕉放入水中煮。

煮熟後，香蕉表皮呈現這幅樣子。

去皮後，骨肉為黃色。

再將果肉弄碎。

準備洋蔥、生薑、蔥花。

將洋蔥、生薑、蔥花放入香蕉肉中，加上調料攪拌。

將攪拌後的原料搓成丸子。

抹上印度油炸粉。

放入油鍋炸好後就成香蕉丸子了。

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