盆栽葡萄的科學管理

一、品種選擇

一般選用顆粒較大、果形美觀、色澤鮮艷，果穗較緊湊並且具有一定觀賞期的鮮食品種為宜。如巨峰、黑提、無核白、無核紫、美人指等。

二、盆土選擇

選用不上釉的泥盆較為理想，因泥盆溫度變化小，吸水性、透氣性均好，有利於葡萄根系的生長。盆的大小由所要結果的多少、植株大小而定。例如：若直徑與深度各為30cm，管理又得法，一般可結果3-5kg。盆土以疏鬆、肥沃、通氣、保水、保肥性能好的中性或微酸性的腐殖土為佳。

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三、整形修剪

盆栽葡萄根系較小，植株不宜過大，蔓數以少為佳。現介紹幾種具有觀賞性的造型。

1、披髮形

主幹留60-100cm，上部留3-5個結果母枝，每枝上留2-3個節剪截，發枝後讓其自然下垂或在四周立柱上加一直徑30cm的鐵圈，使新梢纏在圈上，向下披垂。

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2、扇形

主幹留60-80cm，自上而下留6-8個結果母枝；每枝上留2-3個節剪截，發枝後把果頂按順序呈扇型及時綁在架面上。

盆栽葡萄的樹形要求緊湊、冬剪時對結果母枝以短梢修剪為主（二般留2-4節），如樹勢較弱，新梢上留2節亦可，在形成枝組後，應及時更新。

已經定型的葡萄植株，春天發芽展葉以後，一般在1個節上選留1個好的芽，其餘去掉，抽枝長葉露出花序後定植。定枝時儘可能留基部有花序的嫩梢，使其部位緊湊。對已露出花序的新梢，在開花前3-5天摘心，其餘去掉，並將卷鬚掐去生長點，花序上再留3-4片葉，以促進開花時養分集中。

因盆栽葡萄受營養面積的控制，為了結好果、長好樹，應根據客觀條件及時調整好負載量，盡量在開花前一周剪去頂尖1/3，去除副穗，早疏花、疏果。

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