她大字不識，卻創造百億資產！20多歲守寡，42歲創業，69歲活成人間傳奇！

人物

陶華碧

一個女人，20歲守寡，南下打工養兒養家，可以說凄慘無比；

42歲創業，敢拿起鍋鏟跟男人干架，稱得上彪悍非常；

68歲又老又倔，卻讓所有男人愛不釋手；大字不識，卻創造百億資產，那簡直稱得上人間傳奇！

她就是陶華碧，「老乾媽」的創始人。她一生只會做炒辣椒一件事，卻把5塊錢一瓶的辣椒醬，做成價值170億的大企業，成為與茅台齊名的品牌。

在中國，家家戶戶的廚房裡，都有她的身影，8塊錢一瓶的親民價格、麻辣鮮香的過癮口感，緊緊牽著國人的味蕾；

在國外，大型超市、網購電商，也常常出現爆搶「老乾媽」的場景，它美國奢侈品電商Gilt奉為尊貴調味品。

然而，在成為「宅男女神」、「麻醬皇后」之前，陶華碧只是一個苦命農婦。

20多歲守寡，南下打工養兒

1947年，陶華碧出生在貴州省一個偏僻的山村，由於家裡貧窮，她從小到大沒讀過一天書，只能勉強寫自己的名字。

但是，她是干農活的好手、做麻醬的巧婦。貧窮煎熬的日子，炒一鍋熱辣飄香的麻醬給家人佐餐，是她最得意的手藝。

20歲那年，她遇見一位地質普查員，兩人相戀結婚。婚後，她接連生下兩個兒子，一家四口的小日子，溫馨又滿足。但沒過幾年，丈夫就病逝了，家裡沒了頂樑柱。

為了維持生計，她先是南下打工，勉強養活一家老小；不久，稍有積蓄的她回到貴陽，開始走街串巷賣米豆腐，一分一毛攢錢。

42歲創業，拿起鍋鏟跟男人干架

42歲那年，省吃儉用的陶華碧，在貴陽市一條街邊，開了個專賣涼粉和冷麵的「實惠餐廳」。說是「餐廳」，其實就是她用撿來的半截磚和油毛氈、石棉瓦搭起的『路邊攤』而已。

領導接見，為她點贊

但是，由於量足價低，這個「路邊攤」吸引了大批中專學校的學生。那是，看到困難的學生來吃飯，陶華碧總是加量或者不收錢，學生都親切地叫她「老乾媽」，慢慢這個稱呼成為她的名片。

在「實惠餐廳」，她自製的麻辣醬原本是自助的佐料，但漸漸卻成為顧客慕名而來的由頭，很多人不來吃涼粉，專門來買麻辣醬。後來，她的涼粉生意越來越差，可麻辣醬卻做多少都不夠賣。

一天中午，陶華碧的麻辣醬賣完後，吃涼粉的客人就一個也沒有了。她關上店門，走了十多家賣涼粉的餐館和食攤，卻發現他們的生意都非常紅火。更讓她驚訝的是，這些餐廳生意紅火有一個共同原因，都在用她的辣椒醬！

她終於發現，辣椒醬才是一筆更大是生意啊！

1994年11月，「實惠餐廳」更名為「貴陽南明陶氏風味食品店」，米豆腐和涼粉沒有了，辣椒醬系列產品開始成為這家小店的主營產品，不少人慕名而來，「老乾媽」的名氣在當地越來越響，慢慢供不應求。

一個「路邊攤」，竟然日進斗金，很多人眼紅，三天兩頭來找麻煩，吃拿卡要，還冒充城管罰款。被逼得走投無路，「老乾媽」常常拿起炒瓢就要跟他們干架，孤兒寡母掙錢的不易，只有自己知道。

但是，令人回味的辣椒醬讓她擁有了大批「粉絲」，支持她辦廠的呼聲越來越大。

1996年，她招聘了40名工人，辦起了食品加工廠，專門生產麻辣醬，廣銷雲貴。1997年，「貴陽老乾媽風味食品有限責任公司」正式掛牌，全國擴張。

但是，隨著「老乾媽」品牌影響越來越大，山寨仿冒的廠家也越來越多，從1997年起，假冒「老乾媽」的產品多達五六十種，有一家甚至搶在陶華碧之前註冊了「老乾媽」商標。

面對同行的無良競爭、有關部門的曖昧態度，陶華碧發狠話，「哪怕傾家蕩產，也要打到底，你再有權有勢，我們也要講真理。」從此她開始全國打假、不停訴訟。

「我創出來的，就得是我的。我這個人，真金不怕火煉，我不怕。」2003年，經過幾年的奔波上訴，陶華碧終於得到了國家商標局的公正判決，成為「老乾媽」商標的唯一和法人。

68歲創造百億資產，活成人間傳奇

8塊錢一瓶的辣醬，每天賣出130萬瓶，年銷售額40億，15年間產值更是增長了80倍，2016年成為價值170億、成為繼「貴州茅台」、「黃果樹」、「貴州神奇」之後，貴州省又一個全國響亮的品牌。

這個大字不識的女人，不僅成就了自我，也造福了一方。

在貴州，她是農戶心中的活菩薩，自家優質的辣椒、大豆，總能在她那兒買上好價錢；在政府眼裡她是好搭檔，地方的就業、稅收，都少不了她的幫扶減壓。

如今，69歲的她已兩鬢斑白、但卻仍然精神矍鑠、腳下生風。對於生活，她總是滿懷熱情與期待，她說，如果有來生「投生了之後，我要當將軍，上戰場，我就打仗去。」

人生，或許本沒有「天生命苦」，所謂的幸與不幸，只在為與不為之間。不認命、不講究、不服輸、有拼勁的女人，往往會成為最後的人生贏家！

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⊙來源：一路風景一路歌（cozydream）

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