減肥拒絕節食 教你如何科學控制飲食

隨著社會的發展，國民生活條件的好轉，肥胖似乎已經是困擾很多人的健康問題。很多人覺得節食就能減肥，殊不知節食減肥是所有減肥方法里最身心折磨的一種，小編實在看不下去了，決定為廣大節食減肥的人漲姿勢，教你如何科學控制飲食。

要科學的控制飲食，而不是節食

減肥期間的飲食熱量雖然比正常飲食要低，但不能過低，同時營養素也要攝入全面，每天只吃1~2頓是遠遠不夠的，打個比方，正確的減肥飲食應該是「麻雀雖小但五臟俱全的」。

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保證熱量攝入和熱量單位

很多人會問，那控制飲食和節食的區別到底在哪？不都是少吃么，我怎麼把握這個熱量呢，低熱量飲食的定義是什麼？

其實嚴格來講只要你攝入的熱量低於你的基礎代謝值就是低熱量飲食。比如你的基礎代謝值是1400大卡，那你每天只吃1000大卡就是不妥的，對於不知道自己基礎代謝值的女生來說，只要你的身高不是太高或者太矮，160~170之間，那你減肥期間的熱量攝入最好不要低於1200大卡，1300~1500大卡之間是較合適的。

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保證營養素全面

光飲食的熱量夠了也不行，比如你每天只吃蛋糕吃夠熱量了，但你攝入進去的是過量的碳水化合物和脂類，這在減肥中是萬萬不能的。

基礎的三大營養素：碳水化合物，蛋白質，脂類要攝入，但要注意比例問題。

減肥期間我們應該控制碳水的攝入，保證蛋白質攝入，嚴格限制脂類攝入。

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簡單的食物分類

主食類：常見的米飯，饅頭，麵條，麵包等等，各種雜糧穀物，豆類，薯類，都屬此類，主食類是主要的碳水化合物來源。

肉蛋乳類：常見的豬牛羊雞鴨魚各種肉類，蛋類，乳製品(牛奶，乳酪等等)，肉蛋乳類是主要的蛋白質和脂類的攝入來源。

蔬菜水果類：這個就不用多說了，各種水果蔬菜，是維生素和膳食纖維的主要攝入來源(只是部分維生素，像VB類，VD，VE這些主要還靠肉蛋乳類攝入)。

結語

減肥期間一定多喝水，水才是你身體中所有生化反應的載體，是提高代謝的根。大家一定要記住，減肥千萬不能用節食這種方法哦。

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