如何擁有高質量的肌肉？

增肌並不是讓你變得越大越好，而應該是變得更大更有質量。弗蘭克贊恩，上世紀80年代的健美運動員，也是古典健美的代表人物，他正是這樣一個例子！

完美的詮釋了5-8磅的瘦體重的增長可以帶來如何令人嘆為觀止的視覺效果，而這一點可能你即便瘋狂的增加10磅肌肉10磅脂肪卻仍然無法做到。

現今對於增肌飲食分為了兩大門派，一種說的是Clean bulking，還有一種是Dirty bulking。

我們很容易就可以從字面上看出來，Clean指的就是在增肌時依然保持低脂低鹽中等碳水等要求，而Dirty指的就是放開肚子吃，什麼都吃。

其實無所謂誰對誰錯，吃吧。老學校的增肌核心就是只要你攝入了足夠量的蛋白質，你可以隨心所欲的吃。即使這樣做的確能夠幫你長肌肉，但是從長期來看，對你的健康並沒有好處，承認吧。

如果你塞下了大量的含糖，反式脂肪和Omega-6的蔬菜油，你的細胞膜的完整性和彈性會下降。

慢性的全身炎症會把你帶向疾病---或者至少是惱人的關節疼痛，這對你的心情和意志力是有極大影響的。

如果你不怕生病，同時覺得自己夠堅定，無所謂，而且只關注身體看起來如何，但是考慮到不當的食物選擇可以降低胰島素的敏感性和營養素流向肌肉細胞的速率。

這會讓你更難獲得高質量的肌肉，更別提要讓自己看上去夠精了。

那Clean的飲食如何呢？傳統意義上來說，它要求你每隔一個半小時進食一次，用幾個飯盒裝好你需要的金槍魚和西蘭花，顯現出與眾不同的風格，讓一切都圍繞著自己轉，慢慢的遠離塵世的喧囂。

這也許對於健身人群中5%的專業運動員和模特相對可信，但對於絕大多數人來說，他們還有自己的事業和興趣愛好。這些計劃寫在紙上的確很棒，但是實施起來沒那麼容易。

因此，對於普通的愛好者，我們給出的建議是：盡量注意自己每一餐的攝入不要太過隨意，沒有條件也不必太過苛求，採取適中的飲食方案。

平時在家可以吃的乾淨清淡一些，遇到朋友或是家庭聚會適當的放縱還是必要的，畢竟，健身還是為了更好的生活質量不是嗎？