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經過春節一番大吃大喝後，很多人都出現了腸胃不舒服或血脂升高的癥狀，不少人還因長時間看電視、打麻將，造成腰頸疼痛等，該怎麼緩解這些癥狀呢？在這裡，給大家介紹幾個山楂食療偏方，對緩解多種「過節病」都很有效果。

山楂又稱山裡紅，味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經，有消食化積、行氣散瘀的功效，擅治肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、淤血經閉、高脂血症等。我們可以巧用山楂和其他食藥材配伍，用於治療和緩解春節過後的多種身體不適，大家不妨一試。

一、山楂+核桃：趕跑腰痛

△偏方：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。

△做法：核桃仁加水少許打成漿，再加適量涼開水調成稀漿汁；山楂去核、切片，加水500毫升煎煮半小時，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合并，再次放到火上，加入白糖攪拌，溶化後緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。早晚各服1次，溫服為宜。

△功效解讀：

春節期間，天氣寒冷，易感寒濕之邪，致經脈氣血運行不暢，因而發生腰痛；或因打牌等久坐不動，亦可導致氣血不暢，淤血滯留於腰部而發生疼痛：

• 山楂既善於消食化滯銷，又善於活血化瘀；

• 核桃仁甘溫質潤，是傳統的補腎佳品，無論是藥用，還是生吃、燒菜，都有良好的功效，特別適宜於老人肝腎不足，腰膝酸軟疼痛。兩葯伍用，使腎氣復、血脈暢，而痛自止。

二、山楂+丹參：降脂減肥

△偏方：取生山楂15~30克，丹參30克，絞股藍15克，甘草6克，每日水煎，代茶飲。

△功效解讀：

春節大吃大喝後，一不小心就容易血脂升高、身形變胖。

• 山楂是天然的降脂葯，可有效防治動脈粥樣硬化，還具有擴張血管、改善微循環、降低血壓等作用；

• 丹參為養血活血葯，具有活血祛瘀，通經止痛，清心除煩，涼血消癰等作用；

• 絞股藍味甘、苦，性微寒，具有益氣健脾、化痰止咳、調治減肥等作用。

三、山楂+陳皮：化滯除脹

△偏方：取山楂15~30克，陳皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克，上藥水煎，早晚溫服。

△功效解讀：

脾主運化，胃主受納，共同完成食物的消化。反之，若過於飽食，或飲食生冷硬物，脾失運化，食積不化，則易形成胃脘脹滿。

• 山楂能消食化積、行氣散瘀；

• 陳皮歸脾、肺經，具有理氣健脾，燥濕化痰等功效，主治脾胃氣滯，脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多等症；

• 半夏主入脾胃兼入肺，能行水濕，降逆氣，善於燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結；

• 茯苓、木香理氣健脾祛濕；

• 白芍養血柔肝、緩中止痛，故本方可健脾和胃、消積導滯。

「山楂」飲食禁忌：

• ?山楂不宜空腹吃，易形成胃石；

• 長期胃酸過多者不宜多吃；

• 孕晚期孕婦要少吃，否則易造成流產或早產；

• 山楂雖然吃著酸，但含糖量很高，糖尿病人也不適宜多吃；

• 避免吃生山楂，尤其是胃腸功能弱的人，最好將山楂煮熟後再吃。

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