簡單三步教你製作糕點，親自烘培的糕點，才是最好的情人節禮物

一年一度的情人節就要到了，溫馨浪漫的氛圍總是令人分外期待。為了通過情人節的契機追求愛人或者情侶之間大秀恩愛的美眉們都在為送什麼絞盡腦汁，禮物不能太俗套還要能表達出自己對他的心意，確實不太容易。

不過大家不要再糾結了，小編已經為大家想好要送什麼了，那就是自己親手做的烘焙！沁人的香氣、誘人的色澤還有濃濃情意它都能體現，看著他品嘗著你親手做的美味是不是分外滿足？烘焙不僅僅是女性的首選，男性做的話更能吸引她哦～

選擇家庭烘焙的人也越來越多了，不僅美味健康而且還能體驗自己動手的樂趣。烘焙也成為許多寶媽寶爸的最愛，給自己找點事情做打發時間還可以做出孩子喜歡吃的甜食，真的很不錯。那麼烘焙怎麼做呢？下面小編為大家介紹一種常見簡單的烘焙方法。

1、混合麵糰

先用篩過的低筋麵粉和酵母粉加入燕麥混合均勻，然後將軟化的黃油加入糖、鹽、生薑汁和蛋黃攪打均勻，再加入之前做好的粉類混合成麵糰。由於麵糰較為濕潤，需要放入冰箱冷藏20分鐘以便切割。

2、模具切割

挑選你喜愛的模具，然後將麵糰分割成你想要的大小（不能小於模具）的小麵糰，揉圓，然後將其放入模具內按壓，輕輕拿出，不要破壞麵餅上的紋路，不要將麵餅弄碎。將做好的扁平麵餅均勻排列在鋪上錫箔紙的烤盤上，麵餅和麵餅之間要有空隙。

3、烤箱烘焙

烤箱預熱10分鐘170℃，將麵餅放入烤箱中，放入中層，上下火，烤20分鐘左右（顏色上好為止），這樣我們的烘焙餅乾就做好了！