這種水果榨出來的汁，有健胃提神益壽延年的功效，還能解酒！

你不要覺得石榴的外表不太好看，它裡面可美了!只要你輕輕地剝開石榴的皮，就會露出一顆顆白裡透紅、亮晶晶、水靈靈、珍珠似的籽粒;取下一顆丟進嘴裡，輕輕一嚼，就覺得果汁四溢;那甜滋滋的味兒，會一直甜到你心裡呢!

檸檬汁、橙汁等都是大家平日里最喜歡飲用的果汁，那麼你是否喝過石榴汁呢?

石榴汁是石榴經過榨汁、霉解、澄清、粗濾、超濾等步驟製作成的一種果汁。

石榴汁含有多種人體所需的營養成分，像維生素C、維生素B族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質，維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，比較符合健康標準。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。