煮米飯一定要加點這個！香到讓鄰居流口水，還能消脂、軟化血管！

米飯是咱們中國人的主食，大多數人天天吃、甚至頓頓吃！這個人人會煮，難道有什麼講究嗎？不過，雖然是人人會煮，但是有些人就能把米飯煮得香噴噴、口感軟糯，不僅營養不流失，還能消脂減肥、幫助老年人軟化血、降低血脂。

一、加點醋

加醋？！那米飯不就變酸了嗎？別擔心，幾粒醋（1.5kg米/2ml醋），煮出來的米飯香味會更濃，還絲毫沒有醋味。還能防餿。

二、加點豬油

先別急著罵小編胡扯。現代人養生，把豬油看成有害健康的」洪水猛獸「，其實是有誤區的。在煮米飯時，加入一點鹽，少許豬油，煮出來的米飯香氣四溢。同時，豬油有補虛、潤燥、解毒的作用，平時適量吃點豬油，對身體健康其實是有好處的。

三、加點燕麥

燕麥屬於粗糧，蛋白質多，纖維素高，富含纖維素和膠質，熱量又比較低，特別是它所特有的β-葡聚糖，能有效預防感冒、降低三高，十分適合現代人養生。平時煮飯加一點，還有燕麥特有的香氣。

四、加點茶湯

用茶湯煮飯，不僅色、香、味俱佳，最令人稱奇的是，茶水煮飯還有往膩、潔口、化食和防治疾病的好處。據營養學家研究，常吃茶水煮的米飯，可以防治心血管疾病、預防中風，還能有效預防癌症。

日本人講究用茶泡飯，再加上梅乾和海苔。老年人經常食用可以軟化血管、降低血脂。

五、加點啤酒

這個估計很少人會用到。如果用陳米做米飯,淘過米之後,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。

放心，這點酒不會讓你醉的~

六、加點鹽

這一款適用於蒸剩飯。冷飯加熱的話，總沒有新蒸的飯香，這個時候試試加入少量食鹽水一起蒸，蒸出來的飯跟新蒸的米飯一樣香。