香甜、營養、高顏值的南瓜飯,寶寶吃了還想要!
寶媽
寶寶1歲了,她不愛吃飯,偏愛甜食,但是總不能吃好多糖呀~豌豆麻麻,求介紹好吃又健康營養的輔食~
沒問題!今天給大家推薦的輔食是【寶寶南瓜飯】。南瓜的營養成分比較齊全,營養價值也很高。據測定南瓜含有豐富的澱粉、蛋白質、19種氨基酸、可溶性膳食纖維等多種微量元素,進入腸胃後消化吸收很快,吃起來又香又甜,是很好的輔食食材。鮮甜的南瓜,與米飯融合在一起,再配上乾脆的海苔,味道真是讚不絕口呢!
寶寶南瓜飯
南瓜是低脂、低鈉、高膳食纖維的食品,能夠幫助消化、增強免疫力、促進寶寶的生長發育。
主料:南瓜,大米,海苔
配料:番茄醬
難度:簡單
適合:10個月以上
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
做法步驟
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1、
大米提前2小時用水浸泡,南瓜去皮去籽切塊;
2、
電飯鍋內放入大米、南瓜,加適量水,開啟煮飯模式(煮爛一點);
3、
飯煮好後燜10鍾後開蓋,用碗盛出,將米飯和南瓜拌勻;
4、
模具用開水燙一下,抹一點核桃油(方便脫模);
5、
填上海苔和番茄醬。酸酸甜甜,好吃又營養哦!
豌豆麻麻後話
【南瓜食用有講究】
雖然南瓜有那麼多的好處,但是吃起來也是有限度的!如果給孩子吃過多南瓜,攝取過量的β-胡蘿蔔素,會讓寶寶看起來像是黃疸一樣,即得胡蘿蔔素黃皮症。
給孩子食用南瓜,每天不要超過一頓主食的量即可。
(註:圖片來源網路)
輔食添加步驟
4個月齡:母乳不足者,可適量增加奶粉,後期可添加米粉或米糊。另外可以給寶寶添加新鮮的果汁或菜水,從一匙開始逐漸到十餘匙,可以補充維生素和其他營養成分。
5個月齡:4個月以上的嬰兒,體內鐵質已逐漸消耗完,應添加富含鐵的食物,也可以補充含鐵奶粉。另外可給少量的蘋果泥、菜泥。
6個月齡:此時嬰兒開始萌牙,可適量的添加魚泥、爛面片、肉鬆等。可給些爛稀粥,在吃奶前試吃少量。
7-9個月齡:添加蛋黃、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3頓;適量的麵包、蛋糕等。
10-12個月齡:可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮爛的雞、魚、肝;每日兩三頓。隨著輔食量的增加,奶量隨之減少。
註:一歲前的寶寶不可添加蛋清、食鹽、糖、蜂蜜。儘可能保持食物的原味;
對於不愛喝水的小寶寶,家長可將水果切片泡在水裡,讓水有個味兒後餵給孩子,切忌懶省事兒,在水裡加糖或是其他固體飲料。
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