吃飯太快更容易胖？沒錯，說的就是你

一年之計在於春，隨著春節假期結束，相信不少人已經收拾好心情投入到新一年的工作裡面的。但是高強度的工作壓力下，不少人都習慣性地壓縮了自己吃飯的時間，吃飯十分的快速。久而久之甚至成了自己的習慣。

但是，吃飯太快對人體健康有很不好的影響。下面由小固向大家一一道來。

一、容易導致肥胖

女士們千萬千萬要記住了！減肥與其靠不吃食物還不如放慢自己吃飯的速度。吃飯速度過快時，我們很容易會過量攝入食物。

因為吃飯太快會導致胃部增加負擔，並且會使人們對自己是否已經吃飽的概念已經模糊，當感覺到已經吃飽時，其實已經早已超過人體所需的食物量。

二、癌症風險上升

口腔的咀嚼絕非沒有意義，唾液的充分攪拌能夠滅活不少有毒有害物質。如果放棄了這一步，勢必會增加致癌物質作用的危險。

熱湯、熱粥一仰頭喝掉，油條、粢飯糰囫圇吞棗，辛辣甜膩一味偏愛……這樣長期的反覆刺激，容易導致消化道壁細胞增生，癌前病變。

三、營養質量太低

吃飯太快會導致食物在口中咀嚼次數太少，不利於食物在體內的消化，甚至有人狼吞虎咽，根本就未經咀嚼，從而使食物的營養成分得不到充分吸收。

四、血糖升高易患糖尿病

據有關報道稱，進食速度快的人士，患Ⅱ型糖尿病的風險飆升達兩倍半。負責研究的專家未能明確解釋進食過快為何易致糖尿病，但過往研究已證實進食太快較易引致肥胖，而肥胖是已知的糖尿病高危因素之一。

所以為了我們的健康著想，要適當減慢我們的吃飯速度哦~更應養成以下良好習慣：

• 吃飯盡量細嚼慢咽，時間控制在30分鐘左右，至少20分鐘以上。

• 劇烈運動之後不要立即飲食，這樣會給胃部造成巨大負擔。

• 不要配碳酸飲料。飲料泡飯，會將胃酸沖淡，加重胃的負擔。碳酸類飲料還會使人產生飽感，但事實上營養並未充分吸收。

（文章來源於固生堂中醫訂閱號）