走過了百年的上海，最終一張餐桌讓我停留

美文 02-24

徜徉上海，有人喜歡去中國大陸第一座迪士尼樂園尋找童時的歡愉，或在恆隆廣場享受尊貴接待，揮金如土攬盡世界名牌，然後住在黃浦江邊的 Rirz-Carlton 感受新年的第一縷陽光透過東方明珠照射到你的床上。也有人喜歡穿梭在一棟棟老建築之間，任時光在眼前如過電影般，夢回十里洋場的燈紅酒綠，百樂門的夜夜笙歌，親歷張愛玲在這裡大紅大紫一時無兩，心痛魯迅在多少個日夜奮筆疾書，品味那段極盡風韻的靡靡歲月。

1929

年的老上海

建築，是一個城市春去秋來最好的親歷者。那裡的主人曾是誰？發生過什麼？那台留聲機播放著的音樂？那張餐桌前都坐過什麼人……有多少建築，就有多少家國故事。

還記得電影《色戒》的結尾，王佳芝放走易先生後，故作鎮定地隨手叫了輛黃包車說：「到福開森路去！」，這個福開森路，就是現在的上海武康路，一條幾乎濃縮了上海近現代史的路。

走在這條長1183米的路上，除了歲月沉澱的上海韻味，還有遍布兩側的老式建築，其中有大約30處的名人故居。可以想像，幾十年前的此地，會有多少值得被載入史冊的名人軼事。從街北的華山路走起，可以看到晚清重臣李鴻章的丁香花園。那是上海灘最富盛名、保存最為完好的老洋房之一，後來周璇也曾在這兒住過多年。

丁香花園

一路下去，沿線都是西班牙式、法國文藝復興式等風格的建築，是上海最具歐陸風情的街區之一。至南就是淮海中路接天平路、餘慶路，與宋慶齡故居相望。文學巨匠巴金的故居也在這裡，那部被海內外文學界、思想界稱之為「一部說真話的大書」的《隨想錄》便是在這裡完成。

另一個頗具歐陸建築風格的路，是衡山路。兩側460棵樹齡基本超過90年的法國梧桐。陽光從梧桐的罅隙灑落，2000多棟花園洋房風姿綽約整齊而立，風雨飄搖近百年依舊摩登講究。西班牙式、英式、鄉村別墅式、仿古典式，還有不同的宗教建築，堪稱萬國建築博覽。

衡山路

再走，就到了思南路，這裡是從前的法租界，據說思南路的由來還是為了紀念一位叫做Massenet的法國音樂家，所以命名Rue Massenet（馬斯南路），後來改成思南路。同樣是陰翳的法國梧桐、精美的洋房和法國浪漫瀰漫的小馬路，而這裡不同於其他建築街區而難得的是，還集中了老上海近乎全部的民居樣式。花園別墅、外廊式宴會廳、石庫門、新里弄、老洋房和工業廠房讓這裡儼然變成了上海建築的活話本。

上世紀二三十年代，這一片興建起首批花園大宅，吸引了當時眾多軍政要員、企業家、專業人士和知名藝術家遷居於此，一時成為了上流社會的居停和聚會之所。現在隨處可見的名人故居，周恩來、柳亞子、梅蘭芳都曾在此生活多年。

思南路87號，梅蘭芳一家在此居住20多年

九十年代，上海設立優秀歷史街區保留保護改造試點，東起重慶南路，西至思南路西側花園住宅邊界，南鄰上海交通大學醫學院，北抵復興中路，以思南路為界，分成東、西兩塊，涉及保留保護歷史建築51幢，彙集8種上海近代居住建築類型。這就是今天被稱為「思南公館」的這片街區。

思南公館

作為上海市中心唯一一個以成片花園洋房的保留保護為宗旨的項目，「尋根」和「再創」，如同硬幣的兩面，貫穿于思南公館的生命中。這兩個詞一點也不矛盾，反而充滿趣味和想像。

近年我們常常看到，那些老輩留下來的好東西被一些懷揣情懷和絕技的年輕人傳承展示給大眾，從新版《牡丹亭》讓更多年輕人認識了崑曲，到裘繼戎用跨界的酷帥衝擊了人們對京劇的傳統偏見，譚盾在朱家角的一處老宅把中國民樂的靈動和可能演奏給全世界……他們用奇妙的創意和通俗的表達，喚醒那些正在被當下快生活忽視的生活和興趣之美。這一次，又有什麼要被喚醒了呢？

2月26日，在「尋根」和「再創」融洽並生的思南公館，中國首場沉浸式互動劇＋家居空間裝置秀的「煥醒」之旅即將上演，由天貓電器美家攜手國內外頂級藝術家和設計師傾力打造。從生物學家達爾文提出的「叢林主義」中汲取靈感，將人與自然「和平共處」的希冀寄託並融入於當代意義的「家」中；將1930年代荷蘭畫家彼埃·蒙德里安的三原色幾何圖案搬進同為30年代的上海古宅中；將家特有的柔美與細膩信手拈來，讓不同材質之間碰撞出新的火花……而這一切，都只是想要引發人們關於「家」的探討與思考。家已經不再僅僅是那個充斥著柴米油鹽的棲息居所，它可以被設計、被演繹、被創造、被記錄，我們都是家的創作者。