農民將它當做雜草去除,實際上是酗酒者的「解毒良方」
這種小小的像西瓜又像香瓜的東西,在農村可謂是隨處可見。路邊、田野里,到處都可以看到它們的身影,有時候甚至會侵佔菜地。正是因為這樣,農民不怎麼待見它們,總是將它們當做雜草去除。
這種瓜叫做馬泡瓜,農村的孩子對它應該不陌生,小時候每到秋天,都會跑到路邊選取幾個摘下,放在手裡揉捏玩耍,或是直接頑皮的將它用腳踩碎。有時還會摘取成熟的馬泡瓜當做零嘴食用,味道到沒有多好,只是氣味特別香。
它的生命力十分頑強,很難清除乾淨。農民好不容易將自家菜園裡的馬泡瓜清完了,第二年它們還是照樣冒出頭來。大多數人都不知道,馬泡瓜其實不是煩人的雜草,它有很高的經濟價值,並有多種用途。
馬泡瓜種子里有大量油分,可以用來榨油。本身富含多種維生素、精氨酸等,可以清熱解毒、利尿除濕,糖尿病患者、癌症患者、肥胖者適量服用對身體很有益處。
馬泡瓜中含有丙氨酸、精氨酸等物質,對患有肝疾病的患者有治療作用。對一些愛喝酒,有嚴重酒癮的人來說,馬泡瓜可是寶,它能夠預防酒精中毒,常吃有利於戒除酒癮。
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