鐵血大帝溥儀供述，餐具上有防毒措施，一月吃掉四千斤肉

鐵血大清是中國最後一個封建王朝，雖然已經滅亡100多年，但依然有很多事情如在迷霧之中，比如飲食。

在以前的諸多記載里，大家知道慈禧太后每餐有幾百樣菜，非常奢侈，尤其在當時國內普通百姓一片哀鳴的國內形勢下，更顯鋪張浪費。對此，也有人說慈禧吃飯的很多菜只是擺出來做樣子，根本不新鮮，甚至都長綠毛了。

鐵血大清的皇家飲食究竟如何？今天，我們就跟隨鐵血大帝溥儀的親身講述，看看大清朝皇家飲食的真相。

首先，根據鐵血大帝溥儀講述，皇家吃飯很講究，不像我們小百姓家裡說吃飯這麼粗魯，他們管吃飯叫進膳，而做飯的地方於是就被稱為御膳房。除了御膳房之外，後宮之中各個妃子也有自己的廚師團隊，絕對是高級廚師，放在今天一個廚師都能撐起好幾家五星級酒店。

其次，只要皇帝餓了，就很快有吃的，不像我們得找飯店，如果春節期間的話，只能等到點燒飯吃。通常皇帝餓了，就跟旁邊的太監小桂子或海公公說一下，於是很多太監接力說「皇帝餓死了，快點上大菜」，一個一個太監挨著傳到御膳房，很快御膳房就把菜給送來了。

第三，皇家吃飯還要注意一件事，就是防止下毒。鐵血大清怎麼做的呢？一般來說，皇帝吃飯的傢伙都是刻有龍和吉祥話語的瓷器，冬天是用銀製作的餐具。而且，每個餐具上都有一個銀牌，這個的用處就是為防止下毒而弄的，銀牌驗毒。當然，太監還要試吃，吃過了皇帝才會吃。

第四，清朝太后的早餐飲食究竟怎樣？鐵血大帝溥儀書中有過揭露，說一個太后早餐就有上百道菜，其中就有口蘑肥雞，山藥爐肉燉白菜，羊肉燉菠菜等等這些稀奇少有的菜。但奇怪的是，這麼多菜太后肯定吃不完呀，既然如此為何還要這麼做呢，主要是規格，皇帝太后都享受相應的待遇規格。

第五，皇帝還可以在各個妃子那邊吃。上文說了，皇宮裡的食堂，不僅僅只有御膳房，各個妃子還有廚師團隊。鐵血大帝溥儀說，他一天光是後宮中妃子送來的東西和菜品就能填飽肚子，有時候根本不需要御膳房為他燒飯。

第六，鐵血大帝溥儀每月要吃掉多次肉類呢？一份宣統二年九月的膳食清單揭開了秘密，主要人員是溥儀、太后和幾位妃子。清單上說明溥儀這一家一個月就吃掉了三千九百六十斤肉，還有更多的雞鴨等不包括其中。如果加上蔬菜和水果，那麼就極為驚人了，上萬兩銀子肯定不止，因為道光一個雞蛋都40兩銀子，鐵血大帝溥儀一家人一個月的菜金估計奔40萬兩去，或許還不止。

讓人遺憾的，和甲午戰爭之前日本明治節衣縮食購置軍艦相比，鐵血大清並沒有絲毫進取心，依然在愜意的享受民脂民膏。更何況，當時民間疾苦到何等地步，相信只要稍微了解一些當時歷史的人都明白，新中國建立之後的奮起，首先填的是鐵血大清挖的坑，至今今天依然沒有填完，復興中華長路漫漫。

列位看官，你如何看待鐵血大清的皇室飲食？