實拍我國火車盒飯生產全過程

平時我們乘坐高鐵或者火車都會有15元一盒的盒飯，面對如此龐大的客流量，盒飯是如何高效的生產出來的呢。

每天倉庫都需要進貨，保證倉庫食物的新鮮以及滿足供應量。這些蔬菜都是打包好的大棚蔬菜，雖然沒有家裡的好吃，但也是健康營養的。有專門的蔬菜清洗工具，不需要一個一個用手洗，這也保證了乾淨衛生。

這是後廚在做菜，都是很大一鍋一鍋的煮的，這樣才是批量生產，不過味道可能就沒那麼鮮美了。

這是剛出鍋的胡羅吧燉肉，看上去非常好吃，把出鍋的菜放進不鏽鋼的菜盆里，就可以交給打包人員進行打包了。

這是蒸好的香噴噴的米飯，米飯的水量都會有嚴格的標準，保證旅客吃到剛好合口的米飯。

這些工人正在準備把豬排裝進飯盒裡，要保證每份盒飯的量都差不對，保證美味旅客都有一個完美的旅程體驗。

最後就是進行最後的封口裝箱，放在保溫的盒子里，保證旅客可以吃到熱騰騰的飯菜。

一天的盒飯生產結束後，要對工具進行清洗和消毒。不僅工具會驚醒清洗和消毒，參與盒飯生產的每個工作人員都要在工作前後進行消毒。

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