嬰幼兒吃什麼能長高 營養增高食譜不能少

嬰幼兒吃什麼能長高?長高除了和遺傳有關係，和日常的飲食也是不可分離的哦。那麼，嬰幼兒吃什麼能長高，有什麼食物既營養又增高呢?一起和6681小編來看看嬰幼兒吃什麼能長高及增高食譜的做法介紹吧!

嬰幼兒吃什麼能長高

1、蛋白質是生命的基礎

各種組織器官都由蛋白質構成，例如肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質，如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等，因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。

2、適當補充礦物質對骨骼拉長非常重要

鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素，有資料表明，骨骼中三分之二的礦物質中99%是由以上三種礦物質構成的，因此充足且適當的礦物質的補充對骨骼的拉長非常重要，含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外，含這些微量元素豐富的動物內臟、魚類、堅果類食品也是值得推薦的。

3、維生素對孩子長高發揮重要作用

嬰幼兒吃什麼能長高

維生素，所謂「維持生命的要素」。這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用，而日常食品中柑橘類水果、胡蘿蔔、菠菜等尤其含量豐富。

增高食譜推薦

魚泥燴爛面

原料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍鬚面25克。

製法

1、西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛;

2、燒熱底油，炒西紅柿，然後加入雞湯，調味;

3、待湯滾後下入麵條，再開後，調小火，下入魚泥，慢慢熬一熬，聞到鮮香味道了關火。

營養小秘密

魚肉不僅可以讓寶寶長高，還有利於他們的大腦發育，變得更聰明。尋常的燴面也能補充寶寶生長發育所需要的能量、維生素和脂肪。

黃芪豬肝湯

原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

製法

1、先將豬肝用清水洗凈，切成片;

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2、豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用旺火煮沸後，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和藥渣;

3、將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味，待溫時吃豬肝喝湯。

食物功效

每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發育甚為有利。

蝦皮碎菜蛋羹

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

製法

1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然後切得極碎;

2、小白菜洗凈略燙一下，然後也切得極碎;

3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;

4、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。

營養小秘密

嬰幼兒吃什麼能長高

蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸，將更有利於鈣質的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。

汆肝肉小丸子

原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末、鹽等。

製法

1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

2、加鹽、蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌;

3、南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開後，下入肉丸，浮起即熟。

營養小秘密

小丸子富含多種維生素、脂肪、蛋白質，讓孩子更茁壯地成長。小丸子是非常容易消化的動物性原料，十個月以上的寶寶都可以食用，常吃可以幫助寶寶補充營養，長高哦。

雞肝蛋皮粥

原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。

製法

嬰幼兒吃什麼能長高

1、先用清水洗凈大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度;

2、然後將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;

3、雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油製成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。每天2-3次。

食物功效

每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

豬骨菠菜湯

原料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。

製法

用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水，先用旺火，後用文火煮2小時，然後將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜。

食物功效

豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶，對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。

溫馨提示

嬰幼兒吃什麼能長高

食療雖好，但對於小孩子長高只是起到輔助作用，孩子在身體發育期間還應當有適量的運動、充足的睡眠。幾樣合理配合好，對孩子長高菜會有全面的幫助!

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