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六個錯誤的吃蔬菜方式!如果有孕婦這麼吃一定要阻止她!


六個錯誤的吃蔬菜方式!如果有孕婦這麼吃一定要阻止她!



大家都知道孕期多吃蔬菜有許多好處,不僅能夠補充維生素,還能保證纖維素的攝入,防止便秘,但是,有很多吃蔬菜的雷區卻總是發生在我們的孕媽媽身上。這些錯誤的吃法不僅不利於對蔬菜營養的吸收,有時還會對胎兒造成一系列的危害。下面我們不妨一起來了解一下生活中有哪些蔬菜的吃法是不科學的吧。


六個錯誤的吃蔬菜方式!如果有孕婦這麼吃一定要阻止她!



一、香菇用熱水浸泡


大家都知道,晒乾的香菇質地比較硬,在烹飪之前都需要先泡一下水,但是,有些孕媽媽為了趕時間,直接用熱水浸泡,這樣的做法其實是錯誤的。

用熱水泡香菇,會使香菇里的營養成分迅速流失,而且你會發現,用熱水泡過的香菇,吃起來並沒有用冷水泡過的好吃。需要注意的是,即使是用冷水浸泡,也要注意浸泡的時間,最好不要超過一個小時,否則結果就和用熱水泡一樣了。



六個錯誤的吃蔬菜方式!如果有孕婦這麼吃一定要阻止她!



二、吃隔頓的韭菜


雖然說韭菜營養豐富,還能補腎,但是隔頓或隔夜的韭菜可就不是這樣了,放置過久的韭菜,不僅會變味,還可能會產生毒性反應,對母體和胎寶寶的健康都是不利的。


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三、苦瓜直接炒


苦瓜在炒之前,最好先用熱水焯一下,一來可以去掉過多的苦味,二來可以去掉過多的草酸,因為孕媽媽攝入草酸過多會影響鈣的正常吸收。



六個錯誤的吃蔬菜方式!如果有孕婦這麼吃一定要阻止她!


四、空腹吃西紅柿


西紅柿味偏酸,空腹食用對本來有胃酸的孕媽媽就是一種刺激,嚴重時還可能引起胃痛或腹痛等癥狀,對寶寶即是一種傷害,又不利於正常的營養攝入。

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