醫生科普十年糖尿病收效甚微！為何「10碗飯菜」降血糖就火了？

（湖南醫聊專欄作者）

從前，我是這樣講糖尿病患者健康教育課的:熱卡一天多少？一餐多少？蛋白質食物佔多少？脂肪食物佔多少？碳水化合物食物佔多少？糖尿病併發症有哪些？如何預防？哪些人容易得糖尿病？……

也難怪聽課的嗲嗲埃姬們打瞌睡。

我滿腔熱血地講了10多年，一堂又一堂課，效果不好，是因為熱情不高？愛心不夠？耐心不足？藥物不強？

（圖片來源於網路）

我不斷地反思，冥思苦想，方法試盡，各種表格資料，甚至糖尿病飲食歌；一日三餐打√定餐；配餐降糖廚房；小手牽大手，一起來控糖；床旁患教，家庭督導……

可是，我的糖友，還是有不少的人，血糖控制不好？忽高忽低的，怎麼辦呢？

作為一個從醫37年的醫者，一個臨床醫學的主任醫生，如何將醫學專業知識變成通俗易懂的百姓語言？如何將國內外所學的先進知識本地化？個體化？

（李湘教授向湘西女子講授「10碗飯菜」控糖）

這個湘西女子給了我靈感。【詳細點擊：她每天吃六碗加到十碗飯菜，藥量減半，血糖反而降了！】

因為這篇文章發表後幾天，有好些個嗲嗲娭毑到我的門診諮詢，沒想到70、80歲的老人會拿著微信截圖給我看；還有幾個40多歲的女士到我們內分泌科病房諮詢。

他們不敢相信，一天可以吃這麼多？10碗飯菜呀？！要當面求證！

他們一方面驚訝，糖尿病病人竟然可以吃這麼多，另一方面還時不時地讚揚我，並且希望我能夠給他們上課，講清楚講詳細「10碗飯菜」的具體內容。

（圖片來源於網路）

得到鼓勵後，我決定於下周二下午4:00-4:40，在湖南省第二人民醫院三樓「健康教育學校」 ，繼續講好這堂課 :10碗飯菜，「飽」營養又控糖。

感謝您——我的糖友！歡迎您繼續「要求」我，您的「要求」，是我們醫者前行的動力和方向！

湖南醫聊專欄作者：湖南省第二人民醫院 代謝內分泌科主任 李湘教授

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